Равликів запропонували готувати до евтаназії пивом
Американські вчені дійшли висновку, що пиво забезпечує належний рівень анестезії та знедолення лабораторних сухопутних равликів перед умертвінням у рамках досліджень. Звіт про роботу опублікований в.
Останнім часом вчені з більшості країн практикують гуманний підхід до евтаназії лабораторних тварин, як того вимагають директиви, що регламентують проведення досліджень. У ссавців для цього зазвичай використовують речовини для інгаляційного наркозу, які застосовуються в анестезіології. Методи безболісного умертвіння інших тварин поки остаточно не відпрацьовані. Більш того, розвиток ноцицептивної (сприймає біль) системи у безхребетних недостатньо вивчено, тому про їх відповідь на больові стимули судять в основному за зовнішніми проявами.
Поточні рекомендації допускають застосування етанолу в концентрації від одного до п'яти відсотків, а також евгенолу і солей магнію для підготовки до умертвіння морських молюсків. У сухопутних равликів ці методи досі не відчували - зазвичай їх просто занурюють у 95-відсотковий спирт. При цьому вони (особливо дрібні особини довжиною менше 2,5 сантиметрів) проявляють ознаки страждання: різко стискаються і виділяють слиз та екскременти. Крім того, вони втягуються глибоко в раковину, що ускладнює подальше препарування.
Співробітники Університетів штату Нью-Йорк і Рочестера випробували різні методи евтаназії сухопутних равликів, враховуючи можливий дискомфорт тварин, вплив на хід експерименту, прийнятність для персоналу і зручність проведення в лабораторних і польових умовах.
Вчені дійшли висновку, що найбільш підходящим з усіх точок зору є підготовка равликів до умертвіння шляхом занурення в п'ятивідсотковий розчин етилового спирту. Прийнятною і легкодоступною формою такого розчину може служити пиво - в експерименті дослідники використовували Pabst Blue Ribbon, що містить 4,74 відсотка алкоголю.
Подібна обробка призводила до поступового знедолення равликів і втрати реакції на подразники, такі як дряпання або укол голкою. Після занурення в пиво вони здатні прийти до тями протягом години, а в разі евтаназії концентрованим спиртом швидко гинуть без будь-яких зовнішніх реакцій. Такий спосіб умертвіння добре зберігає тканини молюсків для подальшого вивчення.
«Наші дані про те, що пиво - повсюдно доступний напій - ефективно для анестезії равликів, можуть полегшити проведення досліджень безхребетних по всьому світу», - підсумував керівник роботи Джеффрі Вайатт (Jeffrey Wyatt).
Цікаво, що равлики схильні вживати пиво і добровільно - цей напій використовують як приманку в пастках для їх видобутку.
Равлики є важливою складовою більшості екосистем і невід'ємною частиною харчових ланцюжків. Через це вони служать індикатором стану навколишнього середовища, чим привертають увагу дослідників. Крім того, вчені займаються боротьбою з інвазивними видами равликів і охороною видів, що знаходяться під загрозою, що також вимагає постійних експериментів. Вивчення равликів також відіграє важливу роль у вивченні еволюції різних ознак - так, нещодавно равлики-ставки допомогли розібратися в механізмах, що відповідають за асиметричне розташування внутрішніх органів тварин.