Біоархеологи провели ізотопний аналіз останків 112 осіб, похованих у Сідоні близько 2000-1600 років до нашої ери, і з'ясували, що більшість з них мала місцеве походження. Раціон стародавніх жителів ґрунтувався на наземних джерелах їжі і, очевидно, не включав морську рибу, кістки якої часто зустрічаються в похованнях. Відмінностей у дієті через соціальне становище або статеву приналежність вченим встановити не вдалося. Результати дослідження опубліковані в.
У IV тисячолітті до нашої ери на території сучасного міста Сайда в Лівані виникло фінікійське місто-держава Сідон. Свого розквіту він досяг у II тисячолітті до нашої ери, коли став великим середземноморським торговим центром і поряд з Тіром був наймогутнішим центром Стародавньої Фінікії. Товари з Сідона високо цінувалися в різних країнах, особливо скляні вироби і багато прикрашений одяг і тканини, пофарбовані в пурпуровий колір. Наприкінці II тисячоліття до нашої ери місто було серйозно зруйноване филистимлянами, після чого гегемонія перейшла до Тира.
Статус великого торгового центру мав на увазі присутність у місті багатьох торговців з різних регіонів і держав. Археологічні розкопки показують, що в Сідоні існувало кілька похоронних практик, за якими вчені поділяли місцеве і прийшле населення. Так, поховання в кам'яних гробницях вказують на приналежність останків до верхівки суспільства, яка, ймовірно, мала швидше місцеве походження. У глинобитних або кам'яних гробницях також часто ховали людей з бронзовою зброєю, що інтерпретується як поховання місцевих воїнів. Зустрічаються також глечичні поховання, причому не тільки з останками немовлят, а й дорослих.
Кріс Стантіс (Chris Stantis) з Борнмутського університету спільно з вченими з Великобританії та Лівану провела дослідження дієти і мобільності населення Сидона епохи середньої бронзи (близько 2000-1600 років до нашої ери). Для цього біоархеологи провели ізотопний аналіз останків 112 індивідів з 83 поховань.
Результати дослідження показали, що для прибережного міста з широкими торговими мережами в Сідоні було поховано вкрай мало людей, що мали немісцеве походження. Вчені припускають, що вони або не селилися в Сідоні, або були поховані поза стародавнім містом. Крім того, існує ймовірність, що мігранти могли походити з регіонів з невідличними значеннями ізотопів стронцію і кисню. У двох випадках біоархеологи встановили, що поховані люди жили в Сідоні тільки в дитинстві. Ймовірно, більшу частину життя вони були зайняті торговими поїздками.
Останки п'яти осіб, чиє походження визначено як немісцеве, були поховані в кам'яних гробницях, за винятком лише одного поховання. Крім того, деякі з них були колективними похованнями з багатим інвентарем - керамікою, мідними і бронзовими предметами, циліндричними печатками і скляними намистами. Вчені зазначили, що поховання, в яких знаходили бронзову зброю, належали місцевим жителям, що належать до військової еліти.
Дослідження дієти стародавніх жителів Сідона показало, що в епоху середньої бронзи раціон ґрунтувався на наземних джерелах їжі. Примітно, що вчені не виявили залежності від морської риби, яка широко використовувалася в похоронних підносинах, проте прісноводна риба, наприклад, нільський окунь (), могла входити в дієту місцевих жителів. Біоархеологи не виявили відмінностей у раціоні залежно від статі або типу поховання. Очевидно, відмінності в харчуванні між різними соціальними групами могли бути невизначеними за допомогою ізотопного аналізу. Наприклад, одні воліли пшеничний хліб ячмінному, або використовували при приготуванні їжі більш якісне борошно дрібного помолу.
Окремо дослідники зупинилися на вживанні в їжу риби. Вони відзначили, що ізотопні значення для прісноводної риби могли збігатися з наземними продуктами харчування. Так, виявлені кістки нільського окуня, очевидно, вказують на експорт цього товару в Левант з дельти Ніла. Можливо, морська риба призначалася тільки для померлих або вживалася під час похоронного обряду і ритуальних свят.
Раніше на розповідали про інші дослідження фінікійських міст. Так, археологи виявили великий римський храм у місті Тир, побудований між I століттям до нашої ери і II століттям нашої ери, а в Сідоні знайшли могилу двох хананейських (фінікійських) воїнів, які жили близько 3900 років тому.