Гарний досвід з горінням спиртових парів
Якось раз ми розповідали про те, як вогонь по диму перебирається зі свічки на свічку - цей ефект можливий завдяки тому, що горить не сам парафін, а його пари. Але те ж саме справедливо і щодо інших горючих речовин - бензину, гасу, спирту. Ми вирішили наочно це продемонструвати.
Робити його можна тільки на відкритому повітрі (ні в якому разі не в кімнаті) і тільки дорослим. Поспішаємо запевнити: цей досвід ні за яких обставин не загрожує вибухом, оскільки концентрація парів в ході його проведення незначна - вони можуть тільки плавно загорітися.
Вогняний смерч
Для досвіду необхідна звичайна пластикова пляшка з-під газованої води або іншого напою. Краще брати дволітрову - чим більше ємність, тим наочніше буде експеримент. У маленькій пляшці можна нічого не побачити через високу швидкість горіння.
УВАГА! Якщо спирту занадто багато, випаровування буде надмірно інтенсивним, і при підпалюванні може виникнути спалах - стовп вогню висотою до 10 см. Підносіть запальничку обережно і проводите досвід на відстані від легко займистих предметів.
У порожню і суху пляшку треба налити трохи горючої рідини - найкраще підходять для цих цілей автомобільні «незамерзайки» для скла і спирти. Ми використовували ізопропанол, або ізопропіловий спирт - він вільно продається на радіоринках і в магазинах електронних компонентів. Від того, скільки рідини буде налито, залежить кількість парів, що виділяються, і, отже, швидкість і «візуальне оформлення» реакції. Так чи інакше, спирту має бути «на донечці», зовсім трохи.
Рідину потрібно злегка збовтнути, а потім поставити пляшку на рівну поверхню і за допомогою довгої камінної сірника або кухонної запальнички підпалити пари, що виходять з горлечка.
Ви побачите, як вогонь поступово поширюється вниз у міру вигоряння спиртових парів - це виглядає дуже ефектно і красиво.
Дійшовши до дна, полум'я всупереч очікуванням згасне, оскільки в пляшці не залишиться кисню, а спирт, як вже говорилося вище, без нього горіти не може.
Хід досвіду
1. Для проведення досвіду необхідна пластикова пляшка, горюча речовина (ізопропанол) і кухонна запальничка (або камінні сірники).
2. Акуратно наливаємо спирт у пляшку - так, щоб його рівень ледь-ледь піднімався над «ніжками» пляшки. Збалтовуємо.
3. Підпалюємо. Для цього потрібно опустити запальничку приблизно на 1,5 _ 2 см всередину пляшки.
4. Полум'я опуститься вниз по спиртових парах. На ілюстрації видно, що пари у верхній частині пляшки вже горять, а в нижній - ще ні.