Де поїсти в Генуї недорого
Італійська кухня славиться своїм розмаїттям і туристи із задоволенням дегустують місцеві страви. Поїсти в Генуї можна як у фешенебельному ресторані так і в дешевій піцерії або сімейній тратторії. При цьому якість їжі буде досить високою у зв'язку з тим, що італійці приділяють велику увагу збереженню традиційної рецептури.
Перше місце серед закладів з прийнятним меню займають невеликі кафе розташовані на жвавих вулицях міста. Тут ви можете скуштувати різотто мінестроне з начинками з морепродуктів і різноманітні закуски. Крім того вас порадує демократична вартість комплексного обіду в 12 євро.
Далі за популярністю йдуть тратторії де вам приготують все зі свіжих продуктів. Такі заклади потрапляють до Генуї на кожному кроці. Традиційне меню включає страви на фритюрі м'ясо з соусом песто кролик з оливками і кедровими горіхами тартар пироги.
Також не забудьте зазирнути до торговців стрітфуду які готують свої частування на відкритому вогні. Варто скуштувати пелюшку з нутового борошна торт з шарового тіста з овочевою начинкою фака--у.