Настоянка часнику
Існує безліч рецептів такої настоянки. Є спрощений сучасний метод. Потрібно взяти сорок грамів часнику і сто грамів спирту або горілки. Можна додати трохи м'яти, щоб відбити специфічний аромат. Розчавити часник і залити горілкою або спиртом. У добре схильній тарі майбутню настоянку слід тримати в темряві десять діб. Потім її необхідно процедити і пити по десять крапель два або три рази протягом доби за півгодини до прийняття їжі. Є інший рецепт тибетської часникової настоянки, яку в сімдесяті роки привези вчені з монастиря в Тибеті. Кажуть, що за оцінками фахівців цьому рецепту вже кілька тисяч років. Візьміть триста п'ятдесят грамів часнику, в глиняному або дерев'яному посуді виштовхніть, з цієї маси відберіть двісті грамів (краще брати звідти, де більше соку), змішайте з одним літром спирту або горілки. Тримати суміш потрібно в темній шафі дванадцять діб. Пити потрібно по краплях (схема нижче), розбавивши з п'ятдесятьма грамами холодного молока за півгодини до прийняття їжі. У перший день вранці випийте одну краплю настоянки, в обід дві, на вечерю три краплі. Наступного дня вранці чотири, в обід п'ять і ввечері шість. Далі нарощуйте таким же чином до п'ятнадцяти крапель. Наступного ранку випийте також п'ятнадцять крапель, а потім знижуйте по одній. Коли дійдете до однієї краплі, приймайте по двадцять п'ять крапель тричі на добу до закінчення настоянки. Це чудовий засіб для людей, які страждають на різні захворювання судин.