Вечеря за 30 хвилин з простих продуктів
Після роботи, навчання або будь-яких інших справ зовсім не хочеться витрачати вільний час на готування. Але вечеря сам себе не приготує!
Ми пропонуємо вам список страв, які готуються дуже просто і швидко - всього за 30 хвилин. Крім того, їх приготування не відніме у вас багато сил і енергії.
Страви з картоплі
Драники
Для приготування драників:
- натріть картоплю на терці;
- додайте борошно, яйце і цибулю (за бажанням);
- сформуйте пелюшки;
- обсмажте їх на сковороді з двох сторін (по 2 хвилини).
Крокети
У пюре з картоплі додайте манку, крохмаль і рисову вермішель. Зробіть кульки і помістіть їх у каструлю з киплячим маслом. Пара хвилин, і смачна страва готова!
Фарширована картопля: покроково
Така картопля готується швидко і з простих продуктів.
- У сирому клубні зробіть своєрідну лунку, вирізаючи серцевину.
- Розпочинайте картопляні клуби улюбленими овочами, змішаними з майонезом.
- Викладіть клубні з начинкою на противінь.
- Залийте їх водою так, щоб від верхівки клубня залишилося 1/2 сантиметра інакше вода потрапить у начинку.
- Запікайте страву 30-40 хвилин.
Особливо смачною виходить картопля, фарширована ковбасою (шинкою) і сиром.
Картопляна запіканка з сиром
На противагу викладіть картоплю з цибулею. Зверху заготовку добре змажте майонезом і посипте сиром. 30 хвилин у духовці і вуаля: смачна вечеря готова!
За бажанням страву можна прикрасити зеленню або грибами.
Запечена картопля з часником
Одна з найпростіших у приготуванні страв. Достатньо викласти на противагу добре вимиту картоплю з зубчиками часнику і почекати півгодини.
Готову страву поперчите, посоліть, прикрасьте петрушкою або кропом. І можете насолоджуватися відмінною вечерею!
Смажена картопля
Поділимося простим, але надзвичайно популярним рецептом:
- відправте в мікрохвильовку попередньо вимиту картоплю (приблизно на 10 хвилин);
- очистіть, наріжте та обсмажте на сковороді, змащеному рослинним маслом, картопляні дольки.
Для обсмажування часток вам знадобиться не більше 5-10 хвилин. Не забувайте перешкоджати картоплю. Приємного апетиту!
Страви з курки
Запечені курячі ніжки в часно-медовому соусі: покроково
- Викладіть на противагу курячі гомілки.
- Залийте їх соусом з меду, часнику, соєвого соусу, кетчупу та рослинної олії.
- Випікайте 20 хвилин накривши противень фольгою або кришкою.
- Зніміть фольгу і запікайте ще 5 хвилин.
- Подавайте на стіл з рисом, картоплею або овочами.
Курячі відбивні: покроково
- Куряче філе розріжте на 3-4 тонких пласти.
- Поперчите і посоліть з двох сторін.
- Кожен шматочок філе спочатку пориньте в яйце, потім у панувальні сухарі.
- Оскаржуйте на сковорідці, змащеній маслом (по 5 хвилин з кожного боку).
На приготування такої страви знадобиться не більше 20 хвилин вашого часу.
Що ще можна приготувати за 30 хвилин
Для приготування смачної вечері можна використовувати найпростіші продукти, які є в будинку у кожної господині.
Якщо ви любите мексиканську кухню, можна приготувати тушкований рис з квасіллю. З найпростіших продуктів вийде шикарна страва.
Зі звичайної курки можна створити кулінарний шедевр, якщо запекти її у смачному соусі. Наприклад, куряче філе в вершковому соусі урізноманітнює ваш стіл і обов'язково порадує домочадців.
Відео
Список літератури
- Макарони - 5 варіантів смачної і швидкої вечері на кожен день, сайт.
- Що приготувати з курячого філе: 20 швидких і смачних рецептів, сайт.
Фото: © Depositphotos