Борщ "Далекосхідний" "
Цю страву в нашому місті всі знають з дитячого садка. Смачний і корисний супчик, який швидко готується і вимагає мінімуму моральних і матеріальних витрат. Цей рецепт живе в нашій родині вже багато років, такий борщик мені готувала бабуся, а тепер я готую його своєму синулю:)
Інгредієнти для "Борщ" "Далекосхідний" ":
- Капуста морська (консервована, у мене з кальмаром, але можна будь-яку) - 2 бан.
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Рис - 1,5 пакет.
- Яйце куряче (відварене за кількістю порцій)
- Майонез (за смаком)
- Вода - 3 л
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі74.1 | жири43 | вуглеводи540.7 |
Порції | |||
ккал | белкі9.3 | жири5.4 | вуглеводи67.6 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири0.9 | вуглеводи11.9 |
Рецепт "Борщ" "Далекосхідний" ":
Це те, чому судилося перетворитися на наш незвичайний борщик.
1. У підсолену киплячу воду засипаємо рис, варимо 10 хвилин.2
. Поки вариться ризик, ріжемо моркву і лук.
3. Через 10 хвилин додаємо до рису морську капусту, даємо борщику розкипіться.4
. Додаємо моркву і цибулю, варимо ще 7 -10 мінуток.5
. У тарілку кладемо дрібно нарубане яйце, наливаємо борщ, додаємо майонез, прикрашаєм.6
. Їмо із задоволенням, пам'ятаючи про те, що морська капустка це не тільки смачно, а й корисно!; -)
Це те, що вийшло (прошу вибачення за фото - при вечірньому освітленні супчик відчайдушно блікував, а без спалаху фото виходили темні). Приємного апетиту!