Курячі грудки на пікніку
Неповторний смак соєвого соусу Kikkoman здатний перетворити просте куряче філе на делікатес.
Інгредієнти для «Курячі грудки на пікніку»:
- Яйце куряче
- Сир твердий (чеддер)
- Соєвий соус
- Філе куряче
- Сухарі панувальні/Панування
- Каррі
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
Рецепт «Курячі грудки на пікніку»:
Куряче філе замаринувати в соєвому соусі і залишити на ніч у холодильнику.
Філе грудки надрізати у вигляді кишенька або як книжка, вкласти ломтик м'якого сиру.
Якщо філе грудки дуже великі, розрізати навпіл, товсту частину філе можна злегка зрізати і обсмажити окремо. При необхідності закріпити зубочистками, але мені вони не знадобилися
Панувальні сухарі змішати з каррі. Куряче м'ясо і каррі створені один для одного.
Розбити в миску яйце. Обваляти філе в сухарях, обмакнути в яйце, знову в сухарі. Обсмажити на розігрітій сковороді з рослинним маслом по 2 хвилини з кожного боку. Все, готово! Я не солила, було достатньо солі в соусі і сирі.
Зібрали з собою кузовок на пікнік, прихопили побільше свіжих овочів - і ось воно, щастя!
Не розчарує такий шматочок і в домашній обстановці.