Курячі грудки з ананасом, чорносливом і горіхами
Ідея для романтичної вечері.
Інгредієнти для «Курячі грудки з ананасом, чорносливом і горіхами»:
- Грудка куряча - 1 шт
- Ананас (консервований) - 1 бан.
- Чорнослив (попередньо запарити) - 100 г
- Горіхи (можна волоські, арахіс, можна впереміш; почистити, стелю досить дрібно, але не в пил) - 100 г
- Лимон (видавити сік) - 1 шт
- Олія соняшникова (для змащування форми) - 1 ч. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі85.6 | жири51.9 | вуглеводи99.5 |
Порції | |||
ккал | белкі21.4 | жири13 | вуглеводи24.9 |
100 г страви | |||
ккал | белкі13 | жири7.9 | вуглеводи15.1 |
Рецепт «Курячі грудки з ананасом, чорносливом і горіхами»:
Курячу грудку вимити, зняти шкірку, зробити ножем надрізи.
Одну половинку грудки нашпигувати шматочками ананаса, другу - шматочками чорнослива.
Посолити, трохи молотого перцю, полити лимонним соком.
Посипати меленими горіхами (притиснути так гарненько, щоб горіхи з грудкою потоваришували) .
Викласти в змащену форму для запікання і в духовку на 40-50 хв.