Піца з курячим м'ясом і солодким перцем
Інгредієнти:
Тісто для піци - 350 грам;
Куряче філе варене - 200 грам;
Солодкий перце помаранчевий - 0,5 шт;
Сир твердий - 80 грам;
Кетчуп - 2 ст.л;
Цибуля ріпчаста - 0,3 шт;
Перець чорний мелений - за смаком.
Калорійність: 77 Кал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Цю піцу я приготувала на дріжджовому тесті для піци, приготовленому на сметані. Для піци я взяла менше половини тесту, грам 350. Звичайно ж, піцу з курячим м'ясом і солодким перцем можна приготувати і на тесті на молоці, і на тесті без дріжджів, всі ці рецепти також є на сайті. Але мені так сподобалося тісто для піци на сметані, що його я ставлю на перше місце серед усіх! Куряче м'ясо (відварена грудка) і помаранчевий солодкий перець, цибуля і кетчуп як соус, сиииир- піца вийшла ситною і дуже смачною!:)
Отже, приготуйте тісто за рецептом. Для начинки і соусу підготуйте відварену курячу грудку, солодкий перець (не обов'язково помаранчевого кольору, але так мені здалося красивіше:), твердий сир, кетчуп, цибуля ріпчаста, чорний мелений перець. Тісто розкатайте і покладіть у піддон для випічки піци, сформуйте бортик з тіста.
Змажте тісто кетчупом і посипте цибулею (тонкими пір'ям).
Викладіть м'ясо вареної курячої грудки (кубиками) на основу для піци.
Потім розкладіть по всій площі майбутньої піци півкільця солодкого перцю.
Засипайте начинку твердим сиром (велика тірка) і посипте невеликою кількістю чорного молотого перцю.
Запікайте піцу приблизно 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
Вуаля - піцу з курячим м'ясом і солодким перцем можна І ПОТРІБНО подавати!:))
Приємного вам апетиту!!!