Салат «» Курортний штиль «»
Салат перенесе Вас в теплі сонячні дні, наповнені морським бризом і шумом дітей, які плещуться в морі. Салат родом з теплої Греції. Легкий, трохи кислий і дуже освіжаючий.
Інгредієнти для "Салат" "Курортний штиль" ":
- Креветки (відварені, очищені, остуджені) - 500 г
- Виноград (зелений, без кісточок) - 300 г
- Диня (маленька, солодка) - 1 шт
- М'ята (свіжа) - 0,5 пуч.
- Олія оливкова - 8 ст. л.
- Сік лимонний - 4 ст. л.
- Гірчиця - 1 ч. л.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі109.4 | жири158 | вуглеводи202.4 |
Порції | |||
ккал | белкі27.4 | жири39.5 | вуглеводи50.6 |
100 г страви | |||
ккал | білкі3.6 | жири5.3 | вуглеводи6.7 |
Рецепт "Салат" "Курортний штиль" ":
Збираємо необхідні інгредієнти
Починаємо з соусу. У блендер поміщаємо 5-6 виноградинок без кісточок, масло, сік лимона, гірчицю і м'яту.
Збиваємо-перетираємо до однорідної маси.
Нарізаємо диню на дрібні шматочки, якщо виноград великий, то розрізаємо навпіл, викладаємо креветки.
Поливаємо салат чудовим соусом.
Приємного апетиту!