Способи забезпечити зростання саджанців винограду на всіх етапах

Грамотне вирощування саджанців винограду має ключове значення для отримання здорових кущів, що дають якісний і великий урожай. Причому під ростом саджанців варто розуміти весь комплекс заходів, починаючи від вибору рослин під саджанці і закінчуючи доглядом за вже висадженим молодим кущиком в перший рік. Варто детально розглянути всі тонкощі і нюанси цього тривалого і надзвичайно важливого процесу.

Класичний спосіб зростання саджанців черенкуванням

Оптимальний період початку процедури підготовки саджанців - середина осені, період, коли закінчується опадіння листя. Саме в цей час в деревині концентрується максимум поживних речовин і елементів.

Осіння заготовка підвищує шанси приживлюваності після висадки.

Підготовка саджанців передбачає такі дії:

1. Вибирається здорова, неушкоджена лоза товщиною близько 70-60 мм.
2. Нарізаються черенки довжиною 30-40 см., так щоб на кожному знаходилося по 3-4 нирки.
3. Верхній зріз виробляється таким чином, щоб він знаходився на відстані не менше 5 см. від крайньої нирки.
4. Після нарізки потрібно загорнути черенки в мокру тканину. Багато виноградарів використовують для цих цілей, заздалегідь підготовлений, мох, який служить чудовим засобом постійного зволоження.
5. Череньки поміщаються в спеціальне місце з прохолодним середовищем, для цього підійде підвал або холодильник.
6. Навесні черенки дістаються з місць зберігання і готуються наступним чином:
7. Підрізається нижній кінець під ниркою під прямим кутом.
8. Над верхньою ниркою, на відстані 3-4 см. робиться зріз по перпендикулярній лінії (косий зріз). Обрізати потрібно таким чином, щоб нижній край зрізу був на протилежному боці череня від нирки.
9. Найнижня нирка вилучається.

Багато виноградарів рекомендують робити невеликий поздовжній надріз кори в нижній частині череня. Для цього використовується леза і надріз повинен бути неглибоким. Такі заходи дозволять активізувати процеси утворення корінців.

Підготовлені черенки поміщаються у відро, наповнене водою (температура близько 18 градусів). У воді вони містяться протягом двох днів. Варто стежити за підтриманням встановленої температури рідини. У воду для прискорення процесів коренеутворення поміщаються - кореневин, гетероауксин, біостим, гумат або епін. Часто рекомендується використовувати простий мед - у відро додається одна столова ложка.

Після двох днів, черенки поміщаються в літрові банки (обрізані пластикові пляшки) наповнені на 5 см. водою. У кожну банку можна поміщати по кілька черенків, але не дуже багато (до 6-8 штук). Воду в подальшому потрібно постійно підтримувати на початковому рівні.

Підготовлені ємності ставляться на сонячне місце (підвіконня або стіл).

Через 14 днів повинні розпуститися нирки і з'явитися невеликі зелені втечі. А через 20 днів (ще через тиждень) повинні розвинутися невеликі корінці.

Далі готуються ємності для посадки саджанців. Це можуть бути:

• обрізані пакети тетра-пак від молочних продуктів;
• пластикові пляшки.

У обрізаних зверху ємностях у нижній частині виконується кілька отворів. У пляшку засипається дренажний шар товщиною 2-3 см. (керамзит), поверх якого поміщається земля. Землю потрібно готувати в таких пропорціях: 1 частина піску, 1 частину садової землі, 1 частину лісового листового перегною. Шар ґрунту повинен бути 5-7 см.

На нього поміщається череня і обсипається землею таким чином, щоб на поверхні залишилося 10-15 см. рослини.

Ущільнювати ґрунт не рекомендується. Готові ємності поміщаються на піддони.

Багато хто пропонує більш «вдосконалений» спосіб підготовки ємності для посадки. В обрізану пляшку 1,5 літра з отворами в днищі. На дно поміщається дренаж і тонкий шар ґрунту. На неї ставитися по середині пластикова ємність меншого обсягу (стаканчик дном до верху). Навколо стаканчика поміщається грунт. Після того як все готово, стаканчик вилучається і таким чином виходить готове поглиблення для саджанця, куди останній і поміщається і досипається потрібна кількість землі.

Після висадки потрібно стежити за вологістю, для саджанця згубна як сухість, так і надмірна концентрація рідини.

Поливання виробляють часто, але невеликими порціями води. Підживлення не виробляється, всіх речовин повинно вистачити з підготовленого ґрунту.

Після того як почнеться активне зростання листочків з нирок потрібно прищипнути втечу, так щоб вийшло дві маленькі гілочки. Через кілька тижнів (14-16 діб) їх так само прищипують. Таким чином, до моменту висадки саджанець матиме вигляд розвиненого виноградного кущу.

Інші способи вирощування саджанців

Закопування

Прикопування втечі проводиться в літній період. Він зручний, коли у вас є здорові розвинені кущі винограду і досить вільного простору навколо них. У куща вибирається здорова, міцна, неушкоджена гілка. Ділянка лози, яка прикопуватиметься в землю, в нижній частині підрізається бритвою, для поліпшення умов коренеутворення. Готуватися траншея, глибиною 10-15 см. У неї вкладається обрана гілка і покривається грунтом. Кінець лози повинен бути залишений на поверхні з кількома нирками. При утворенні втечі, потрібно періодично проводити прищипування для зростання і утворення розгалуженої системи виноградного куща. Після приживання і проростання, лоза відкопується і поділяється на саджанці.

До плюсів такого методу відносять: простоту і мінімальні трудовитрати.

До мінусів: пошкодження кореневої системи при відкопуванні і пересадці, тривалий період розвитку і початку плодоношення нових кущів (урожай тільки через 2-3 сезони).

Повітряні відведення

У другій половині травня - початку червня можна використовувати метод повітряного відведення для зростання саджанців. Біля куща винограду вибирається здорова і міцна лоза. На нижній частині вибраної лози видаляються всі листя. Проводиться акуратне видалення кільця кори, воно повинно бути зроблено під перпендикулярним скосом до напрямку зростання лози. На межі видалення здійснюється борознення кори. Ці заходи спрямовані на прискорення утворення корінців майбутніх саджанців. На звільнений від кори простір лози вдягається поліетиленовий пакет. Виходить гілка, на яку натягнуть пакет.

Пакунок повинен закінчуватися нижче місця борознення кори, тут його туго перетягують мотузкою. У пакет насипається суміш ґрунту, піску і перегну в рівних частинах. Верхня частина пакета також перев'язується мотузкою. Виходить готовий резервуар з плідним середовищем для утворення коріння. Пакет потрібно прикрити від попадання сонячних променів. Для цього можна використовувати папір. Готову лозу, поміщену в пакет із землею, підв'язують так, щоб він перебував у вертикальному положенні.

До осені на лозі розвинеться коренева система і саджанець буде готовий до посадки. Лоза зрізається, підрізається з залишенням 3-4 нирок. Саджанець готовий до посадки.

Кореневі відведення

Спосіб кореневого відведення передбачає відкопування і обрізання сильного і розвиненого кореня у дорослого куща винограду. Його поміщають горизонтально в заздалегідь підготовлену траншею невеликої глибини (10-15 см.). Додається перегній і поглиблення засипається землею. Проводиться частий полив. Після відділення, на корені активізується зростання кореневих нирок, які через кілька тижнів «вийдуть» на поверхню. Після того як вони досить проростуть і зміцніють, корінь відкопується і проводиться поділ на саджанці за кількістю паростків.

Правила посадки саджанців

При висадці саджанця на якість його зростання впливає 2 фактори:

• правильна підготовка посадкової ями;
• грамотний твір висадки і подальшого поливу в достатній кількості.

Для підготовки ями необхідно зробити такі дії:

1. Вирити поглиблення з розмірами: глибина 70-100 см., ширина - 60 см.
2. На дно ями висипається тонким шаром зола (близько 300 гр.). Золу найкраще використовувати від спалених органічних залишків самого винограду (кора, листя).
3. Можна помістити іржаві цвяхи, якщо земля на місці висадки бідна залізом.
4. Засипається дренажний шар висотою до 15-20 см. В якості матеріалу для дренажу використовуються керамзит, галька, щебінь, бита цегла.
5. З північного краю ями встановлюється пластикова труба (діаметр близько 15 мм.). Вона повинна бути у вертикальному положенні з деяким відхиленням у бік центру поглиблення. Вона буде використовуватися для якісного поливу і підживлення куща в подальшому.
6. Зверху дренажу засипається суміш ґрунту з перегноєм (2 відра перегну). Шар повинен скласти 20-30 см. Якщо ґрунт посадки важкий, для поліпшення властивостей пропуску кисню і вологи варто додати трохи піску (пів відра). Все гарненько проливається водою.
7. У центрі поглиблення насипається невисокий горбик із землі.
8. На горбик дуже акуратно встановлюється саджанець, його коріння рівномірно розрівнюється на сторонах горбика.
9. Акуратно засипається землею до половини. Поливається водою. Виноград засипається ґрунтом далі так, щоб на поверхні залишилося тільки 10-15 см. з верхніми втечами, а нижні 2 нирки опинилися в ґрунті.
10. Ґрунт після засипання навколо саджанця мульчується. Найчастіше використовуються солома або тирси. Але втечі повинні залишатися відкритими.

Догляд за саджанцями в перший рік після висадки в ґрунт

Після посадки в ґрунт завдання виноградаря полягає в контролі правильного розвитку і вжитті заходів, якщо молоді кущі ростуть погано. Виноград після посадки буде намагатися зайняти якомога більше простору, це природно для рослини, але не бажано для людини, для якої важливі якість і обсяг врожаю.

Оптимальний вид розвитку куща - зростання двох здорових втечі.

Біля винограду ж будуть проростати всі втечі. Ці процеси треба обмежувати. Для цього вибирається два найбільш здорових і швидко зростаючих втечі, всі інші обламуються. Дуже важливо залишати втечі розташовані якомога нижче до рівня ґрунту, але не нехтувати їх якістю. Якщо є сильні очі внизу залишаємо їх. Якщо вони слабкі і погано ростуть, а здорові вище, залишаються ті, що вище. Досвідчені виноградарі рекомендують саме виламувати втечі, оскільки такий спосіб принесе менше пошкоджень, ніж при зрізі.

Як відомо, виноград дуже важко загоює «рани», з цієї причини їх шкоду потрібно мінімізувати всіма способами.

Дві втечі, що залишилися, отримуватимуть всі поживні речовини та енергію, що плідно позначиться на швидкості їх зростання. Поруч з втечами вставляються колишки і до них підв'язуються втечі. Далі залишається тільки спостерігати за розвитком куща і коригувати втечу, якщо вона зростає не в тому напрямку.

Велике значення в перший рік життя для винограду відіграє наявність необхідної кількості вологи.

Мульчування ґрунту допомагає зберігати в ґрунті вологу, тому вона дуже важлива при посадці. Якщо висадка проводилася восени, а зима була малосніжною, то перший полив варто зробити при «відкритті» кущика. Також перший полив робиться відразу після посадки навесні. Якщо куст росте нормально, то наступний полив робиться в кінці травня - початку червня. Для поливу потрібно близько 25-40 літрів води під кожен куст. Вода заливається рано вранці, повільно і без поспіху. Вода повинна вбиратися, а не стікати. Зручний засіб - підготовлена при посадці труба. Залежно від регіону і посушливості літа частота поливів може варіюватися. У середньому потрібен полив один раз на два тижні. Також з поливом наприкінці весни можна зробити підживлення.

Перший рік активні період зростання і формування винограду. Він відіграє не менше значення, ніж сама процедура висадки. Для поповнення «запасів» азоту, калію та вуглецю можна «підгодувати» куст, як було сказано разом з поливом, наприкінці весни.

Для приготування підживлення рекомендується використовувати органічні елементи:

• пташиний послід;
• трав'яний настій;
• силос;
• гній.

Одна літрова банка підживлення додається в 10 літрів води. Також додається зола (0,5 літра). Весь вміст ретельно перемішується.

За відсутності інгредієнтів можна використовувати численні магазинні підживлення - біоконцентрати.

Під куст виливається відро води, потім рівномірно проливається відро розчину з підживленням. І на завершення все «припускається» ще одним відром простої води. «Частити» з підживленням не варто, її надмірне застосування погано позначиться на винограді. Як правило, наступного разу вона виробляється в середині літа. Наприкінці літа куст підгодовується підгодівлею, що складається з 1 літра золи на відро води.

Крім кореневого підживлення рекомендується застосовувати обприскування.