Курка з фаршированою картоплею
Дуже прикольна страва..)
Інгредієнти для «Курка з фаршированою картоплею»:
- Курка - 800 г
- Часник (для курки) - 5 зуб.
- Сир голландський (для курки) - 100 г
- Майонез - 100 г
- Картопля (велика) - 6 шт
- Цибуля ріпчаста (для картоплі) - 2 шт
- Сметана (для картоплі) - 200 г
Час приготування: 120 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі197 | жири163.2 | вуглеводи239.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі8.8 | жири7.3 | вуглеводи10.6 |
Рецепт «Курка з фаршированою картоплею»:
Курку замаринувати в солі, перці, часнику і майонезі, дати постояти хвилин 10. Викласти курку на противагу.
Картоплю зварити хвилин 10, щоб вона стала пом'якше, потім остудити,
розрізати навпіл, чайною ложкою зробити поглиблення.
Для начинки: цибуля нарізати півкільцями, підсмажити до золотистого кольору, додати в сметану, додати кропу, солі,
потім починити картоплю і з'єднати половинки картоплі в одне ціле.
Поставити все разом в духовку на 1 годину при температурі 180 * C.
После того, як пройшла година, виймаємо противень, додаємо на курку тертий сир, ставимо ще хвилин на 20-30 .
Достаємо і все готово.