Кус-кус з чахохбілі
Кус-кус - страва з крупи, чахохбілі - грузинська страва з курки.
Інгредієнти для «Кус-кус з чахохбілі»:
- Вода - 1 стак.
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Кус-кус - 1 стак.
- Крила курячі - 0,5 кг
- Цибуля ріпчаста - 4 шт
- Кетчуп (heinz) - 100 г
- Часник - 2-3 дол.
- Перець червоний пекучий
- Прянощі
- Зелень
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі37.5 | жири12.6 | вуглеводи227.7 |
100 г страви | |||
ккал | белкі4 | жири1.4 | вуглеводи24.5 |
Рецепт «Кус-кус з чахохбілі»:
Кус-кус готувала - як написано на упаковці - склянку води кип'ятила з ложкою олії, підсолила, всипала склянку крупи, дала постояти кілька хвилин.
Чахохбілі - курячі крильця (приблизно півкіло) смажила на сухій сковороді, додала чотири смажені цибулини, кетчуп (хайнц), гострий перець, прянощі, трохи водички, часник і наприкінці - зелень.
Приємного апетиту!!!