Лосось з імбірем і лимоном
Смачна, пряна рибка, швидка в приготуванні... Рецепт з книги "Кулінарна скарбниця" "
Інгредієнти для «Лосось з імбірем і лимоном»:
- Лосось - 500 г
- Імбир (натертий) - 1 ст. л.
- Сік лимонний - 2 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Часник (подрібнити) - 2 зуб.
- Олія рослинна (можна кунжутна) - 2 ст. л.
- Перець червоний пекучий (пластівці) - 1 ч. л.
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі104.2 | жири61.9 | вуглеводи21.9 |
Порції | |||
ккал | белкі26.1 | жири15.5 | вуглеводи5.5 |
100 г страви | |||
ккал | белкі16 | жири9.5 | вуглеводи3.4 |
Рецепт «Лосось з імбірем і лимоном»:
Приготувати маринад: імбир, соєвий соус, сік лимона, часник, олія, перець червоний.
Лосось нарізати порційними шматками. Замаринувати рибу в маринаді на годину, час від часу перевертати шматочки, щоб вона вся просякнулася маринадом.
Перекласти рибу в форму для запікання, залити маринадом і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.
Рибу прикрасити лимоном, полити соком.
Приємного апетиту!!!!