Для вирощування маїсу основною вимогою є тепло. Чудово рослина почувається при достатній кількості води. Не слід саджати маїс у тінистих місцях. Бажано, щоб грядка не перебувала на протязі. Добре, якщо до кукурудзи на цьому місці росли бобові культури, помідори, картопля або огірки. За чотири доби до висіву насіння потрібно викласти на сонці, а за один день замочити у воді злегка підігрітою. Ця процедура зробить проклев більш дружним. У ґрунт насіння слід висаджувати на глибину не більше п'яти - семи сантиметрів. Схема висіву шістдесят кущів на тридцять сантиметрів площі. Бажано в одну лунку закладати не менше трьох зерен. Згодом можна вирвати зайві паростки. Найкращий час для висіву - це п'ятнадцяті числа травня, але якщо ще можливі заморозки, бажано прикрити посіви плівкою. Бажано розпушувати ґрунт після поливів або опадів, а також випалювати сорні трави. Необхідно провести пасинкування паростків тоді, коли рослина дасть сім - вісім листя. Це збільшить урожай. При бажанні можна удобрити посадки органічними добавками. Поливати рослину не потрібно, оскільки вона відмінно переживає невеликі посухи. Для вживання в їжу потрібно збирати маїс тоді, коли зерна досягають молочно-воскової стиглості. У цей період зерна м'які і будуть швидко варитися. Зібрати урожай слід днів за чотирнадцять. Потім зерно набуває жорсткості, і використовувати його можна буде вже на виготовлення крупи. Стеблі та листя маїсу - це цінний корм для домашніх тварин. Для збільшення поживності його згодовують у вигляді силосу в зимовий час. Як їдальні сорти вирощують найчастіше цукрову кукурудзу.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND