Монарда: її лікувальні властивості та протипоказання

Монарда належить до числа трав'янистих рослин, цілющі властивості яких були відомі ще в старовину. Квітку часто застосовували як лікарський засіб, а також додавали в їжу у вигляді спеції. У нашу країну монарда емігрувала в XIX столітті, і довгий час мала декоративне призначення. Сьогодні рослина широко застосовується для лікування різних недуг, зміцнення імунітету, вирішення косметологічних проблем. Познайомимося з корисною рослиною ближче.

Опис, історія, різновиди

Квітка відноситься до сімейству Ясноткових, росте на полях і лугах. Широку популярність і назву рослині дав шведський природознавець Карл Лінней. Монарда була іменована на честь Ніколаса Монардеса, який ще в XVI столітті написав працю про нові квіти і рослини Америки.

Монарда має такий зовнішній вигляд: прямі стеблі, листя ланцетоподібної форми світло-зеленого забарвлення, суцвіття корзиноподібної форми, квітки представлені у вигляді воронковидних трубочок, можуть бути пофарбовані в різні відтінки бузкового. Рослина плодоносить у вигляді сухих горішків.

Сьогодні налічується близько 20 сортів рослини, серед яких представлені як багаторічні, так і однорічні квіти. Найпопулярнішими є такі:

• монарда двійчаста - поширена на території Америки, Азії, Європи. Є багаторічним типом рослин;
• монарда дудчаста - відрізняється особливим вираженим ароматом цитрусових. Квітка є не тільки декоративною, а й лікарською;
• монарда лимонна - так само володіє вираженим ароматом цитрусових, що відображено в назві рослини. Добре цвіте в освітлених місцях;
• монарда карликова - у більшості випадків використовується для виробництва спецій.

Лікувальні властивості та протипоказання

Рослина є справжнім кладезем корисних речовин, у ньому містяться цілющі ефірні масла, біологічно активні сполуки, групи вітамінів. Завдяки цьому квітка має широкий перелік корисних властивостей:

• бактерицидна дія;
• антивірусний вплив;
• імуномодулюючий вплив;
• антиоксидантні властивості;
• антисклеротичний засіб;
• спазмолітичний ефект;
• радіопротекторний вплив;
• усуває пригнічений емоційний стан, допомагає боротися з депресіями;
• антиканцерогенний засіб.

Залежно від призначення монарду можна використовувати в сухому вигляді, у вигляді відвару, у вигляді ефірної олії. Масло монарди - засіб, здатний боротися з променевою хворобою і захищати організм від радіаційного впливу. Вживання рослини так само допомагає людям після хіміотерапії відновити організм.

Області застосування квітки

У більшості випадків рослину застосовують для лікування респіраторних хвороб. Монарда має протизапальний ефект, усуває симптоми недуги, прискорює одужання. В даному випадку лікування відбувається за допомогою інгаляції або ароматерапії.

Квітка прискорює процеси регенерації в організмі, завдяки чому її використовують при опіках, виразках і переломах. Рани необхідно промивати краплями олії, на переломи накладаються компреси.

Монарда широко відома, як антигельмінтний засіб. На живіт необхідно намастити олію і добре втерти. Це дозволить позбутися глистів. Ефективною рослина виявиться і в боротьбі з грибком ніг.

• полоскання порожнини рота для лікування запальних процесів;
• усунення харчових розладів;
• лікування наривів;
• промивання очей;
• усунення запалення при гінекологічних недугах;
• усунення бактеріальних захворювань ніг;
• при пневмонії;
• туберкульозі;
• малокровії;
• для усунення синдрому хронічної втоми - відмінний тонізуючий засіб, що дозволяє відновити бадьорість і сили.

Квітка може виявитися корисною і в побутових питаннях. Розчин олії рослини з водою дозволяє ефективно боротися з цвіллю - поширеною проблемою в житлових приміщеннях з високою вологістю.

Широке застосування квітка отримала і в косметології. Науково доведено, що монарда загальмовує процеси старіння і омолоджує клітини організму. У зв'язку з чим квітка стала частим інгредієнтом масок, кремів і тоніків. Масло можна використовувати для догляду за всім тілом. Його часто наносять при масажі.

Монарда виявляється ефективною при боротьбі з проблемною шкірою. Використання рослини дозволяє усунути прищі, вугревий висип, звузити пори і нормалізувати діяльність сальних залоз.

Протипоказання

Квітка має масу корисних властивостей і є безпечною. Однак, як і при використанні інших видів трави, з дозуванням монарди і способами її використання необхідно бути обережним. При прийомі великих доз можуть виникнути побічні ефекти. Не рекомендується використання жінкам у положенні, оскільки дію трави на організм майбутньої матері ще не до кінця вивчено. Не давайте траву маленьким дітям.

Корисні рецепти

У кулінарії траву найчастіше використовують у сухому вигляді. Її додають як інгредієнта для солінь і консервації, використовують у вигляді зелені для салатів, додають у чаї. Для приготування гарячого напою необхідно подрібнити суцвіття і листя рослини, додати лимон і м'яту, залити окропом і дати настоятися близько 20 хвилин.

Монарду можна використовувати як заправку для перших страв. Для цього підійдуть листя, стеблі і навіть суцвіття рослини. Використовувати квітку можна і в сухому вигляді.

Рослина добре впишеться в рецепт легких салатів. Наприклад, весняний салат: гілки лимонної м'яти з листям, зелена цибуля, сметана, варене яйця, листя монарди. Інгредієнти подрібнюються і змішуються між собою. Монарда разом із зеленою цибулею посипається зверху.

У літній час корисним і вкрай смачним коктейлем стане коктейль з пахти. Для цього розбавте 4 склянки пахти однією склянкою води, додайте столову ложку подрібненої трави, можна додати ванілін до смаку. Збовтайте вміст і поставте в холодильник на 20 хвилин.

Порада: використовувати рослину можна і в господарстві. Додайте суцвіття монарди в комору, де ви зберігаєте овочі. Це допоможе вам довше зберегти вміст. Суху квітку рекомендується підпалити і обкурювати дерева в саду. Це дозволить позбутися тлі. Навар з трави використовується як обприскування городу і знищення паразитів.

Застосування в медицині - прості рецепти

• від грибка ніг - на ватний тампон нанесіть олію рослини і зробіть компрес в ураженому місці. Змийте через годину;
• для загоєння ран - 100 г подрібненої трави залийте окропом, дайте настоятися, процедіть. Змащуйте рідиною ділянки біля ран. Відварену кашицю не варто викидати, її можна наносити на бинт і прикладати до рани;
• для зняття стресу - столову ложку трави залийте склянкою окропу, дайте настоятися, приймайте по ложці до їжі;
• від застуди - подрібнені квіти і листя рослини залийте окропом і робіть інгаляції;
• від проблемної шкіри - 15 крапель олії розведіть у 500 мг теплої води і протирайті обличчя.

Цікаві факти

Ми розглянули корисні властивості і протипоказання монарди, а наостанок - цікаві факти про рослину:

• монарда і бергамот мають схожі запахи, тому їх часто плутають між собою. Хоча зовні квіти не схожі;
• монарда часто використовувалася в племенах індіанців. З неї варили чаї і додавали в їжу. Індіанці помітили її позитивний вплив на організм і активно використовували в кулінарії;
• монарда має масу назв - лимонна м'ята, пахучий бальзам, індіанське перо, чай Освего, американська меліса;
• коренеплод рослини виділяє ефірну олію, що відлякує підземних шкідників. Тому рослину часто садять у своїх садах і городах біля інших культур.

Монарда двійчаста - фото і властивості рослини

Монарда двійчаста найбільш не певна рослина свого роду - яка володіє дивовижними лікувальними властивостями, а також активно використовується в декорі і попурі. Описи і фото красивої квітки.

Монарда двійчаста - фото і описи

Ботанічна назва: Monarda didyma

Бергамот або монарда двійчаста - ароматична, багаторічна трава, що росте від 70 см до 1 метра. Коли листя і стебла розчавити, вони виділять аромат, що нагадує апельсин. Літні квіти червоного кольору і з'являються на показних квіткових головках, близько 30 кольорів. Квітки 3-4 см набувають трубчастий і злегка рваний вигляд, що дуже добре. Прицвітники також червонуватого кольору і сидять на вершині товстих стеблів. Темно-зелені, яйцевидні листя розташовані навпроти квадратних стеблів. Вони мають грубі голі зубчасті краї, з червонуватими жилами. Вони досить великі: довжина 6-15 см і ширина 3-8 см.

Монарда двійчаста належить до сімейству м'яти і володіє гострим цитрусовим ароматом. Її часто називають «бджолиним бальзамом» або «алим бчеліним бальзамом», «малиновим бальзамом» або алою монардою. Він дуже приваблива для бджіл та інших комах. Барвисті квіти багаті на нектар, а також приваблюють жужжущих птахів у рідному середовищі. Існує багато річних, дворічних і багаторічних сортів, які мають загальні характеристики. Сорти часто розробляються в різних кольорах, які можуть бути рожевого, червоного, білого або фіолетового.

У Сполучених Штатах бергамот часто згадується під назвою Oswego Tea, тому що він використовувався як чай у корінних американців Освего. Вони представили рослину і його чай раннім колонам Шейкера під час Бостонського чаювання, коли чорний чай став мізерним. Монарда дудчаста, також іноді звана бальзам-фістула. Однак вона не підходить для приготування чаю. Плем'я Освего також використовувало її як їжу, парфум, консерванти та лікарські засоби.

Бергамот - давня трава і вперше була описана в 1569 році Ніколасом Монардом, який надав наукову назву і трава увійшла в Трав'яні рослини Нового Світу. Її назва була придбана завдяки схожості ароматів з неродинним помаранчевим бергамотом, відомим як апельсиновий сорт. Місцеве середовище проживання - східні північноамериканські регіони, від штату Мен до Огайо. Однак він натуралізується далі на захід у Сполучених Штатах, а також у деяких частинах Європи та Азії.

Він широко вирощується як декоративна рослина, але є деякі цікаві лікарські засоби і можливість використання в кулінарії.

Умови вирощування

Бергамот росте найкраще в більш прохолодних кліматах і також процвітає в листяних лісах у своєму рідному регіоні. Ця трава процвітає у вологому ґрунті і любить жити поблизу струмків, заростей або навіть у канавах, де земля збирає воду і залишається вологою навіть влітку. Для досягнення найкращих результатів збагатіть ґрунт великою кількістю органічної речовини і уникайте крейдяних ґрунтів. Він найкраще росте під спекотним сонцем, але може рости і в тіні.

Тропічні і теплі райони можуть не завжди давати найкращі результати. Він також уразливий до морозу, і в багатьох районах рослина може померти, а взимку перебувати в стані спокою. Тим не менш, він буде випускати нові стеблі навесні, а в тих місцях, де листя рослин помирають, аромат все ще присутній.

Квіти ростуть з середини до кінця літа, з насінням, що дозріває після цвітіння, потім припиняються. Проте в перший рік корисно зрізати квіткові головки, щоб рослини могли добре прорости в землі. Прекрасне насіння ненадійне для поширення, тому що воно легко гібридизується і може не відповідати батьківському типу. Тим не менш, їх можна висівати в суміші для вирощування насіння і висаджувати після того, як саджанці досить виросли. Кореневий поділ навесні або взяття черенків може дати кращі результати. Рослина пустить повзучі втечі, і вони можуть бути видалені із зовнішнього боку скупчення і посаджені на 80 см один від одного. Це найуспішніший спосіб поширення бергамоту. Якщо ви хочете, щоб рослина розмножувалася, можна використовувати металеве кільце або, альтернативно, великий контейнер.

Рослина може розростися як килим, і зрештою вона стане оголеною в центрі, оскільки більш нове зовнішнє зростання сприяє стану рослини. Поділ рослини кожні 3-4 роки допомагає містити його привабливим і сприяє зростанню нових рослини. Хороша обрізка восени, недалеко від рівня землі, забезпечить нове зростання навесні. Влітку бергамот може піддаватися болісній росі в сухих умовах, а уражене листя або гілки повинні бути видалені. Це може бути несподіваним, тому що ми асоціюємо цвіль з вологою погодою.

Щоб зібрати бергамот для сухих квіткових композицій, виберіть стебель 30 см і зберіть листя і квітки влітку, після цвітіння. Переконайтеся, що квіти повністю відкриті і висушіть їх у теплій духовці. Процес сушіння повинен бути швидким, щоб зберегти колір.

Використання в кулінарії

Існує багато різновидів монарди, і кожен з них може мати кілька різних способів використання. Наприклад, Lemon Bergamot пропонує можливість додати аромат і смак лимона до різноманітних стравах. Квіти і свіжі молоді листя можуть використовуватися економно в салатах, і кажуть, вони покращують смак страв зі свинини. Пелюстки - це барвистий гарнір для салатів та інших страв. Свіже листя відмінно підходить для додавання у свіжі літні фруктові напої. Його можна використовувати як ароматизатор у винах, желе і фруктових стравах.

Листя і квітки використовують для створення чаю, схожого за смаком на чай Ерл-Грей, який є продуктом дистильованої олії Бергамота. Ви можете використовувати 5-6 великих свіжих листя або чайну ложку висушеного листя в чашці киплячої води, щоб створити освіжаючий чай.

Лікарські засоби

Плем'я Шейкери виявили, що він є корисним замінником чорного чаю, а також корисний для лікування застуди і запалення горла. Інші поселенці парили листя і вдихали пари, щоб очистити пазухи. Вагітним жінкам слід уникати бергамота, оскільки він може стимулювати скорочення матки. Однак у XIX столітті він був наданий молодим дівчатам і молодим матерям як тонік.

Плем'я Блекфетта визнало сильну антисептичну властивість трави. Вони використовували його для створення припарки для лікування шкірних інфекцій і невеликих ран. Тісан використовувався для лікування інфекцій порожнини рота, проблем з зубами і гінгівіту. Бергамот або бджолиний бальзам є природним джерелом тимола, антисептика, і сьогодні він є основним активним інгредієнтом в сучасних засобах для порожнини рота. Плем'я індіанців Winnebago використовувало його як природного трав'яного стимулятора, травної трави. Інші племена використовували його для:

• збільшення потоку сечі;
• боротьби з лихоманкою;
• для профілактики серцевих захворювань;
• безсоння;
• для стимуляції апетиту;
• регулювання менструального циклу.

Флавоноїдів більше в кольорах, ніж в листях, тому вони є цінною частиною трави. Крім конкретних застосувань, описаних вище, бергамот використовувався при нудоті, блювоті, скаргах на травлення, при застуді і грипі, кашлі, в якості протизастійного засобу, для очищення синусів, для полегшення болю в грудях, в якості сечогінного засобу і для лікування грибкових і бактеріальних інфекцій.

Інші види використання

Бергамот часто використовується в чистячих засобах і лосьйонах, що використовуються для шкіри. Листя можуть використовуватися для розслаблення у ваннах і парних масок у себе вдома. Також можна використовувати для сухих квіткових композицій і попурі, де вони зберігають тривалий колір. Лимонний сорт, зокрема, має дуже довгі зрізані квіти.

Компаньйони

Бергамот - хороший компаньйон для трав, які потребують будь-якої форми досвіду комах, завдяки своїм привабливим властивостям для бджіл. Він також вважається хорошим компаньйоном для томатів.

Що за рослина монарда: лікувальні властивості квітки і протипоказання, рецепти

Монарда - це рослина, що росте в полях і на лугах, що зовні нагадує бергамот. Квіти мають приємний квітковий аромат з цитрусовими нотками. Монарда має певні лікувальні властивості і протипоказання. Є лікарською травою, нерідко застосовується в кулінарії як прянощі.

Склад і характеристики монарди

Монарда - рослина з сімейства Ясноткові. Вважається, що трава бере своє коріння в Північній Америці. Вона поширена вздовж усього континенту від Мексики до Канади. У цих країнах квіти ростуть настільки інтенсивно, що ставляться до сортних культур.

Вперше властивості рослини були описані в працях Ніколаса Монардеса, на честь якого згодом назвали квітку. У Європу трава була завезена в середині XVIII століття і вирощувалася як масляна культура.

Монарда може бути відома під іншими назвами:

• дикий бергамот;
• бджолиний бальзам;
• конська м'ята.

Рослина має повзуче кореневище з сечкуватими корінцями, міцні гілкові стеблі. Квітки збираються в пензлі, мають перисті пелюстки, яскраві відтінки найчастіше рожевих, пурпурових тонів. Листя монарди володіють овальною, продовжуватою формою з зубчастими краями.

Дивіться огляд рослини:

Рослина налічує близько 20 видів, найпопулярнішими з яких є:

1. Двійчаста - садова трава з яскраво-рожевими, червоними або бузковими квітками.
2. Дудчастий - сорт, поширений на території Північної Америки, що відрізняється пурпуровими квітками.
3. Гібридний, отриманий схрещуванням дудчастого і двійчастого різновиду.
4. Лимонна - багаторічник з вираженим лимонним запахом, яскравими медоносними властивостями.
5. М'ятолистна - найрідкісніший сорт, що володіє листям, за формою і запахом нагадують м'яту.

Користь трави монарди для людини обумовлена її хімічним складом. Він включає:

• гераніол;
• тимол;
• карвакрол;
• моно- і біціклічні терпени;
• вітаміни, мікроелементи;
• органічні кислоти;
• ефірні масла;
• ациклічні терпені і їх кисневі похідні.

Цікавий факт - бергамот часто плутають з монардою через схожий аромат і зовнішній вигляд рослини. У XIX столітті ця властивість монардових кольорів використовувалася недобросовісними виробниками чаю у виготовленні «Ерл Грея».

Замість бергамота додавали монардові квіти, чому виробництво чаю виходило дешевше. Пізніше з'явився новий сорт чаю з монардою «Освего», який заслужив визнання за свіжість смаку, корисні властивості.

Корисні властивості монарди

Монарда відноситься до лікарських травам, високо цінується за свої лікувальні властивості. Пряність позитивно позначається на загальному стані, запобігає і лікує різні захворювання:

1. Пряність зміцнює імунітет, перешкоджає зараженню вірусними, інфекційними захворюваннями.
2. Знімає набряки, запалення. Прискорює загоєння пошкоджених тканин.
3. Лікує органи шлунково-кишкового тракту при прийомі всередину. Покращує метаболізм, сприяє травленню.
4. Володіє антиоксидантним, бактерицидним ефектом. Допомагає позбутися паразитів, очистити організм від шлаків і токсинів.
5. Масаж з ефірною олією монарди допомагає поліпшити кровообіг, позбутися болів у суглобах.
6. Зміцнює нервову систему, знімаючи хронічний стрес, втому.
7. Регулярне використання прянощів робить судини чистішими, покращує склад у крові. Приводить в норму підвищений кров'яний тиск.

Вживання пряної трави під час прийому антибіотиків посилює дію ліків. Тому дозування препарату має бути скориговане.

До перегляду відео про користь і властивості рослини:

Протипоказання квітки

Монарду в лікарських цілях слід вживати з обережністю. Її використання допустиме тільки за відсутності протипоказань таких, як:

• індивідуальна непереносимість, схильність до алергії;
• гіпотонія;
• виразка, гастрит у період загострення;
• лактація, вагітність;
• діти молодше 5 років;
• проблеми з серцем.

Перед використанням квіток з метою лікування та профілактики захворювань необхідно проконсультуватися з лікуючим лікарем, дотримуватися дозування та застереження.

Застосування монарди

Яскраві монардові квіти використовуються не тільки в якості харчової добавки і ліки, але і як декоративна рослина. Його вирощують для прикрашання інтер'єру в будинку або облагородження ландшафту.

У медицині та косметології

Народна медицина налічує чимало корисних рецептів за участю квіток монарди. Найчастіше компреси або трав'яні напої використовуються при лікуванні:

• грибкових, вірусних, бактеріальних хвороб;
• опіків, забоїв, ран;
• дерматитів, шкірних захворювань;
• хронічного стресу, депресії;
• паразитів;
• циститу;
• артриту, ревматизму.

Найефективніше для зміцнення імунітету і поліпшення самопочуття діє трав'яна настоянка.

Щоб її приготувати, залийте сушені пелюстки горілкою у співвідношенні 1:10. Дайте наполягти тиждень у темному, прохолодному місці. Приймайте по столовій ложці перед їжею 1 раз на добу протягом 10 днів або використовуйте зовнішньо, втираючи в суглоби.

У косметології найчастіше використовується екстракт монарди. Щоб поліпшити стан шкіри, волосся, додайте кілька крапель у крем для обличчя і шампунь. Вже через кілька днів ви помітите, що шкіра стала еластичнішою і чистішою, а волосся - об'ємнішим.