Смачний рецепт приготування імбиря з лимоном і медом в домашніх умовах. Імбир з лимоном і медом рецепт з фото за кроками
Інгредієнти для імбиря з лимоном і медом на 1 порцію
Корінь імбиря
(200 г.)
Лимон
(150 г.)
Мед натуральний
(300 г.)
Рецепт приготування імбиря з лимоном і медом за кроками
Крок 1
Поділюся рецептом смачного і корисного снадобя. Інгредієнти цілком доступні. Потрібні будуть - шматочок кореня імбиря, один-два лимони і будь-який натуральний мед. А приготувати - справа не клопітка, були б у будинку м'ясорубка або кухонний процесор (комбайн або блендер). І підготуйте заздалегідь баночку, в яку треба буде помістити готову вітамінну суміш.
Крок 2
Лимон добре мій і очищаємо від шкірки. Намагайтеся зняти і білу «» шкурку «», так як вона дає гіркоту.
Крок 3
Корінь імбиря теж моїм і чистимо.
Крок 4
Тепер є два варіанти. Перший - імбир і лимон провернути через м'ясорубку. Другий - імбир і лимон подрібнити в чаші комбайна (процесора, блендера). Другий спосіб мені здається менш трудомістким. У чашу блендера я поміщаю корінь імбиру, попередньо порізавши його на невеликі шматочки. І подрібнюю кілька хвилин.
Крок 5
Лимон нарізаю невеликими шматочками, при цьому вибираю кісточки. Поміщаю нарізані шматочки лимона в чашу до подрібненого імбиру. І продовжую подрібнювати всі разом.
Крок 6
У підсумку виходить ось така імбирно-лимонна «» кашиця «».
Крок 7
Суміш імбиря з лимоном перекладаю в баночку. Додаю мед і перемішую. Мед потрібен рідкий. Якщо мед засахарився, то попередньо розтопіть його на водяній лазні. Але при цьому майте на увазі, що температура води (для водяної лазні) повинна бути не більше 40-ка градусів. Отже, суміш імбиря з лимоном добре перемішали в медом. Потім закриваємо банку кришкою і прибираємо в холодильник.
Крок 8
Але кожен день дістаємо наші смачні «» ліки «». Для профілактики застудних захворювань, для підняття імунітету - з'їдаємо по ложечці в день, або додаємо в чай.
Крок 9
Будьте здорові! Не хворійте!