Інгредієнти:
Вершкове масло - 65 г
Цукор - 65 г
Ванілін - 1 ч. л.
Яйце куряче - 1 шт.
Борошно пшеничне - 65 г
Розпушувач - 0,5 ч.л.
Молоко - 1 ст.л.
Калорійність: 388 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Думаю, багато хто з нас не відмовився б від смачної домашньої випічки до чашечки ароматного чаю. Та й наші дітки не проти поласувати домашньою ароматною випічкою. Пропоную приготувати смачні ванільні маффіни для всієї родини. Маффіни дуже прості в приготуванні, і в складі - найдоступніші інгредієнти, які напевно знайдуться на вашій кухні.
Для приготування ванільних маффінів візьміть наступні інгредієнти.
Нам знадобиться вершкове масло кімнатної температури. Масло помістіть у зручну глибоку ємність. Додайте цукор і ванілін. Підійте блендером до отримання пишної маси.
До масляної маси додайте куряче яйце. Продовжіть збивати до однорідної консистенції.
Просійте пшеничне борошно і насипте розпушувач.
Налийте молоко і перемішайте лопаткою до однорідності. Тісто виходить не сильно густим.
Переклад тесту до формочок для запікання на 3/4 об "єму. Запікайте ванільні маффіни при температурі 180 градусів 35-45 хвилин.
Маффіни готові. За бажанням, присипте цукровою пудрою.
Приємного чаювання!