Інгредієнти:
Ріпчаста цибуля - 100 грам;
Оцус - 1ст.л;
Цукор - 1ч.л;
Сіль - 1/2ч.л;
Вода - 200 мл.
Калорійність: 45 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Такий лучок відмінно підійде до шашлика або іншого м'яса та риби, його можна використовувати при приготуванні Люля-кебабів або домашніх ковбасок, додавати в різні салати тощо. Завдяки маринаду, цибуля може кілька днів зберігатися в холодильнику не втрачаючи своїх смакових якостей, до того ж, вона виходить без гіркоти.
Для приготування нам знадобляться: Цибуля, оцет, цукор, сіль і вода.
Цибулю потрібно почистити і порізати колечками.
Скласти в банку і залити маринадом.
Для марінада: вскип'ятити воду, додати цукор, сіль, оцет і перемішати.
Хвилин через 15-20 цибуля вже буде готова.
Приємного Вам апетиту!