Інгредієнти:
Цибуля ріпчаста - 4-5 великих головок
Оцет яблучний 6% - 2 ст. ложки
Цукор - 2 ст. ложки
Сіль - 0,5 год. Ложки
Калорійність: 45 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте цибулю, яблучний або виноградний оцет, цукор і сіль.
Тонко, але не дрібно нашинкуйте цибулю, обожнюйте її руками.
Збризніть цибулю фруктовим оцтом, додайте сіль, цукор і все перемішайте. Зручно готувати цю закуску в герметичному контейнері або в банку з кришкою, щоб періодично струсити.
Протягом 15 хвилин цибуля дасть сік і замаринується.
Хрусткий, приємний на смак і навіть корисний при вживанні м'яса маринований лук готовий!
Особливо в тему маринована цибуля до шашлика зі свинини.