Інгредієнти:
Цукор - 1 склянка;
Яйця курячі - 4 шт.;
Ванільний цукор - 1 пакетик;
Борошно пшеничне - 1 склянка.
Калорійність: 284 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную спекти печиво розочки або квіти на десерт. Печиво розочки печеться з бісквітного тіста. Тільки при випічці важливо не пересушити бісквіт, інакше не вийде згорнути квіти, оскільки бісквіт тоді буде ламким.
Для приготування печива Розочки нам знадобляться наступні інгредієнти: яйця курячі, цукор, ванільний цукор і борошно пшеничне.
Забийте міксером яйця з цукром.
Додайте ванільний цукор, борошно і перемішайте на мінімальній швидкості. Тісто виходить не густе, ллюче.
На противагу з пергаментним папером викладайте по 1.5 столовій ложці тесту. Відстань між смужками має бути більшою.
Випікайте в духовці при 200 ° С по 3 хвилини, до легкої золотистої каємки.
Смужки бісквіту обережно знімаємо з противня, вони дуже ніжні, смужки швидко і акуратно загортаємо спіральками.
Чому швидко? Тому що вони швидко стають «» важкими «» для скручування. Інше тісто випікаємо аналогічно.
Печиво Розочки готове, подаємо до столу. Приємного чаювання!