Інгредієнти:
Вершкове масло - 230 грам;
Розпушувач - 1,5 ч. л;
Борошно пшеничне - 180 грам;
Цукор - 140 грам;
Какао - 60 грам;
Яйце куряче - 1 шт.
Калорійність: 456 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Всім шокоголикам присвячується! Печемо шоколадно-шоколадне печиво. На вигляд таке неказисте, але на смак... не відірватися! Воно дуже калорійне, тому, пані, тримаємо себе в руках!:-)
Для приготування нам знадобляться: сіль, вершкове масло, борошно, цукор, какао, розпушувач, яйце.
Змішаємо борошно, какао, розпушувач.
У чаші міксера змішаємо цукор і вершкове масло. Вершкового масла необхідно половина від загальної кількості - 115 грам.
Решту 115 грамів масла розтопимо, додамо в міксер. Туди ж відправимо яйце. Збиваємо.
Додамо борошно з какао і розпушувачем.
Вийде ось таке досить рідке тісто. До речі, тісто вже смачне, як морозиво:-)
Озброюємося ложкою для морозива і викладаємо кульки на противагу, застелену пергаментом. Виходить 15-16 кульку.Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин. Печиво має залишатися м'яким. Коли воно охолоне, буде потрібної консистенції.
Печиво з какао готове. Остужаємо на ґратах. Приємного чаювання!-)
Приємного чаювання!