Інгредієнти:
Шинка - 80 г
Крабові палички - 60 г
Яйце куряче - 1 шт.
Сир плавлений - 100 г
Цибуля зелена - 10 г
Сіль - за бажанням
Перець ч.м. - за бажанням
Майонез - 1 ст.л.
Калорійність: 225 Ккал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Рулетики з шинки з крабовими паличками і сиром - смачна, цікава на смак і проста в приготуванні закуска не тільки для сімейної вечері, її запросто можна поставити на святковий стіл. Мені найбільше подобається те, що вона довго зберігає свій зовнішній вигляд і не завітрюється.
Підготуйте всі необхідні продукти за нашим списком. Насамперед відваріть яйце не довше 10 хвилин, остудіть, очистіть від шкаралупи. Помийте і обсушіть цибулю, очистіть крабові палички від упаковки і плівки, роздрукуйте шинку. Крабові палички найкраще підійдуть сорти «» сніговий краб «», вони дуже схожі на м'ясо краба і часто продаються в незамороженому вигляді.
У глибоку миску натріть на великій терці яйце і плавлений сирок улюбленого виробника.
Подрібніть будь-яким зручним способом крабові палички, наріжте зелену цибулю. Палички, до речі, теж досить зручно натерти на терці.
Додайте чорний мелений перець і майонез, перемішайте до однорідного стану, спробуйте на смак. Я починку не солю. Якщо вам бракує солі, додайте її.
Покладіть на ломтик шинки повну столову ложку начинки, скрутіть рулетиком, при необхідності скріпите шпажкою.
Подавайте як закуску.
Рулетики з шинки з крабовими паличками і сиром готові. Приємного.