Антракноз представляє собою захворювання, яке вражає різні сорти винограду, особливо ті, які відрізняються наявністю імунітету до оідіуму і мілдью. Ця хвороба відрізняється тим, що здатна пошкодити всі частини виноградного куща: листя, ягоди, втечі і не піддається дії фунгіцидів. Для його розвитку підходять такі кліматичні умови, як висока температура і вологість повітря.
Ознаки антракнозу
Для уникнення ураження виноградника антракнозом рекомендується проводити профілактичні заходи. Під вплив даної інфекції в першу чергу потрапляють листя рослини. На них з'являються невеликі точечки коричневого кольору, а через деякий час вони переростають у великі ділянки з каймою темного відтінку. Після листя пошкоджуються молоді гілки.
Антракноз відрізняється швидкістю поширення. З'явилися невеликі точки моментально розростаються і покривають всю площу виноградного листа, які набуває брудно рожевий відтінок. Поширення хвороби призводить до того, що листя рослини починають жовтіти, скручуватися і опадати. Це стає причиною втрати не тільки врожаю, а й самого куща винограду.
З листя антракноз переходить на стебель і молоді втечі. Ця частина винограду починає покриватися темними плямами. Вони розростаються, проникають всередину стебля і розширюються. Стебель починає тріскатися і ламатися.
При недостатній кількості вологи гілки і втечі пересихають і в результаті стають крихкими. Високий рівень опадів є причиною розвитку гнійних процесів. Найбільш сприйнятливими до впливу антракнозу є суцвіття, гребені та черешки виноградного куща.
Захворювання здатне поширюватися і на ягоди. На них виникають плями темного кольору з фіолетовою серединою, які проростають всередину ягоди. Через деякий проміжок часу виноградні плоди тріскаються, висихають і опадають.
Через швидкість поширення антракнозу і пошкодження ягід, листя і стеблів винограду, необхідно швидко здійснювати профілактичні заходи щодо його усунення.
Причини захворювання
Антракноз представляє собою грибкову інфекцію, яка може перебувати на виноградних кущах і не давати про себе знати до того моменту, поки не настануть сприятливі кліматичні умови. На його життєдіяльність не впливають зимові морози. Грибок залишається на опалому листі і втечах, а навесні, з підвищенням температури, починає діяти.
Оптимальними погодними умовами для його розвитку є наявність температури від 25 до 35 градусів при високій вологості повітря. Основними причинами для поширення хвороби є:
- велика кількість опадів, град;
- неправильна обрізка кущів;
- механічне пошкодження стеблів;
- низький рівень калійно-фосфорних добрив;
- кислий або солоний грунт.
Небезпека грибка полягає в тому, що він швидко переноситься з одного куща на інший за допомогою вітру, дощу або спеціальних інструментів, які застосовуються в садівництві.
Методи боротьби
Якщо запобігти поширенню антракнозу не вдалося, необхідно починати лікування виноградних кущів. Спершу потрібно позбутися уражених ділянок рослини. Для цього слід видалити гілки і листя, які зазнали дії грибка, і спалити їх. Потім рекомендується провести обробку виноградника концентрованим розчином Бордівської суміші.
Першу обробку необхідно проводити, коли довжина молодих гілок досягне 10 см. Через близько двох тижнів потрібно ще раз провести обприскування, але рекомендується знизити концентрацію речовини.
Для того щоб лікування було ефективним, необхідно стежити за тим, щоб використаний засіб не стікав на землю, а потрапляв саме на нижню частину листка. Тому розпилювач повинен бути з невеликими отворами. Обробку виноградника рекомендується проводити ввечері або рано вранці. Це допоможе уникнути сонячних опіків, адже цей час доби відрізняється зниженням його активності.
Для закріплення ефекту від лікування і в якості профілактики після закінчення двох тижнів потрібно провести обробку кущів винограду розчином мідного купоросу.
Народні кошти та препарати не відрізняються високою ефективністю особливо на останніх стадіях розвитку грибкової інфекції. У цьому випадку для лікування виноградників необхідно використовувати системні фунгіциди, які відмінно усувають інфекцію. Новинкою в галузі садівництва є біологічні препарати, які більш делікатно справляються із захворюванням.
Обприскування виноградних кущів необхідно здійснювати систематично з інтервалом у десять днів. Рекомендується звести до мінімуму полив рослин. Не варто забувати і про заходи профілактики. Вони можуть запобігти появі інфекції, а у випадки її утворення лікувати виноградні рослини буде простіше і швидше.
Профілактика антракнозу
Основним методом профілактики антракнозу є правильний догляд. В першу чергу не варто допускати заростання куща. Для цього необхідно систематично проводити обрізку і пасинкування саджанців. Також потрібно проводити дезінфекцію садових інструментів, а також листя винограду концентрованим водним розчином перманганату калію.
За кілька днів до початку активного цвітіння виноградних кущів слід провести його обробку розчином 1% -ї Бордівської суміші або хлорокісом міді. Повторити обприскування потрібно через два тижні. Ефективним засобом є досвіду кущів порошком сірки.
Восени обрізані гілки винограду необхідно спалити. Грунт під кущами потрібно добре згушити, полити і мульчувати. Відстань між насадженнями скопується, і видаляються бур'яни. Такі заходи допоможуть знизити ризик поширення грибка.
Як добрива виноградників рекомендується використовувати калійно-фосфорні види добрив. При рясних і частих опадах кількість обприскувань Бордівською сумішшю або іншим препаратом потрібно збільшити, особливо при вирощуванні вразливих до інфекцій сортів винограду.
Дуже часто поразки грибком піддаються ті виноградні рослини, які відрізняться стійкістю до ураження мілдью, сірою гниллю, оідіумом. У цьому випадки правильно проведена профілактика допоможе зберегти врожай і сам куст винограду.
Небезпека антракнозу полягає в тому, що за рахунок швидкого поширення за кілька діб може загинути весь виноградник. Тому важливо правильно здійснювати догляд і проводити необхідні заходи для запобігання поширенню грибка, особливо за наявності сприятливих погодних умов.