Помідор - популярний овоч, який є частим гостем як на повсякденному столі. так і за святковим застіллям. Риси помідора, що викликали його популярність, пов'язані з користю і смаковими якостями рослини.
Властивості томата
Помідори продовжують бути популярними серед фермерів, незважаючи на всю складність вирощування цієї культури. Вирощування томата здійснюється двома способами:
- розсадним;
- посівом у відкритий грунт.
Вирощувати різні види помідора можна навіть у кімнатних умовах, адже вони бувають детермінантних сортів, які помістяться навіть на підвіконні. Плоди рослини приймають форму овалу або кола. Характеристики кольорів помідору:
- жовті;
- коричневі;
- червоні;
- помаранчеві.
Смакові характеристики рослини мають різні властивості. Ці рослини відрізняються схильністю до вирощування в теплих кліматичних умовах. Допустиме зниження температури для томата - показник дванадцяти градусів. В томаті поживні речовини та вітаміни роблять рослину незамінним продуктом для раціону харчування.
Овоч відрізняється насиченістю:
- магнієм і калієм;
- цинком і залізом;
- фосфором і кальцієм.
Мінерали, що містяться в томаті, скорочують ризик захворіти на серцеві захворювання. Завдяки широті та різноманітності видів помідорів, можна вибрати той, який найбільш прийнятний для вирощування в даному кліматичному поясі.
Помідор вирощується виключно після певних культур, сусідство з якими позитивно позначається на розвитку рослини.
Помідор дачник - опис сорту
Зростаючою популярністю користується томат дачний, обраний багатьма фермерами серед усього різноманіття інших сортів. Опис сорту характеризується його як ранній томат, отриманий завдяки селекційній роботі вчених.
Вирощувати томат можна в різних умовах: в теплиці, на відкритому ґрунті і в кімнатних умовах. Куст помідора виростає невисоким, тому його немає необхідності підв'язувати і пасинкувати. Стабільність врожаю сорту помідора підтримується незважаючи на кліматичні перепади. Рослина належить до детермінатних сортів томатів. Виростає куст до шестисот міліметрів. Швидкість дозрівання врожаю дорівнює дев'яносто п'яти діб.
Колірні характеристики сорту червоні, а вага, що набирається, дорівнює показникам сто п'ятдесяти грамів. Позитивні характеристики сорта- це його стійкість до холоду і хвороб. Властивості сорту дозволяють домогтися врожаю, незважаючи на захворювання і до розвитку небезпечного фітофторозу.
Використання томата здійснюється для вживання у свіжому вигляді і для переробки на соки або консервацію.
Вирощування сорту здійснюється в умовах різного клімату і завдяки всім характеристикам сорту, вони відрізняються стабільною врожайність плодами з відмінними смаковими якостями і широкими способами застосування.
Вирощування помідор здійснюється на тій ділянці, де раніше росли огірки, бобові або коренеплоди. Можна садити помідори після зелені або капусти. Дотримання правил сівозміни - важлива умова отримання великої врожайності.