З давніх часів вино вважалося напоєм богів. На планеті більше немає напою з настільки багатим букетом смакових якостей. З цієї причини дачники по всьому світу вирощують виноград у себе на ділянці. Більше того існують багаті плантації цих дивовижних ягід. З винограду роблять смачні напої, його вживають в чистому вигляді, роблять родзинки і смачне варення. У цій статті ми розповімо про такий сорт винограду, як Хамелеон.
Виноград сорту Хамелеон
Якщо Ви початківець виноградар, і у Вас немає досвіду з вирощування даної культури, то сорт винограду Хамелеон підійде для цих цілей найкращим чином. Адже виноград хамелеон невибагливий і здатний рости практично в будь-якому ґрунті.
Цей сорт справив на світ виноградар-аматор з України, Вишневський Н.П. Хамелеон виноград раннього терміну дозрівання. З моменту появи суцвіттів і до повного дозрівання проходить не більше 110 днів. Кущі у цього винограду сильнорослі, тому вимагають регулярної обрізки. Листя у нього великі темно-зеленого кольору, з невеликими зазубринами на кінцях. Квітки біля винограду обопільні. Грозді у Хамелеона великі і веселі, конусоподібні. Одна гроздь важить в середньому 1,5 кг, але в окремих випадках пензля сягає 2 кг. Ягоди біля винограду великі, овальні. Вага однієї ягоди сягає 14 гр, а по довжині до 32 мм. Колір у зрілих плодів рожевий з помаранчевим відтінком, хоча з року в рік колір не повторюється, може темнішати, або світліти.
Смак біля ягід неперевершений і ні з чим не порівнянний. Плоди мають високий рівень цукру до 18%, кислотності всього 5-6 г/л. Хоча мускатного присмаку немає, але ягоди соковиті, солодкі і м'ясисті. Хамелеон відноситься до високоврожайних сортів винограду, і якщо йому приділяти багато часу, то він порадує вас гідним урожаєм. З одного куща можна зібрати від 20 кг до 40 кг смачних ягід.
Час дозрівання плодів
Дозрівають плоди дуже рано. Перший урожай можна спробувати вже в перших числах серпня. Але не варто переживати якщо вам не вдасться зняти виноград з кущів, він здатний висіти на гілках довго, до середини вересня, і довше. Плоди цього винограду не пошкоджуються осами, Хамелеон стійкий до мілдью і сірої гнили. Що також важливо, так це те, що ягоди, навіть якщо будуть довго висіти на кущах, все одно не будуть розтріскуватися, а лише наберуть більше цукру, а ще Хамелеон не схильний до горошіння. Цей сорт дуже добре переносить зими. Він чудово себе почуває навіть при зниженні температури до 23 градусів нижче нуля.
Хамелеон має попит у споживачів. Все завдяки тому, що грозді у цього сорту мають торговий вигляд, а ягоди мають відмінний смак. Навіть після зняття з куща, грозді здатні зберігати свій зовнішній вигляд довго, вони добре переносять транспортування.
Особливості сорту
Якщо ви сумніваєтеся, чи варто вирощувати Хамелеон у себе на ділянці, то ось його позитивні якості, які переконають Вас остаточно:
- має ранні терміни дозрівання;
- стійкий до захворювань виду;
- морозостійкі;
- великі красиві грозді;
- високі показники врожайності;
- не вражається осами;
- не схильний до горошіння;
- не розтріскується;
- добре переносять транспортування;
- відмінні смакові якості.
Особливості посадки Хамелеона, і догляд за ним
Хамелеон, як і говорилося вище, дуже невибагливий сорт винограду. Підійде практично будь-який ґрунт, але важкий краще уникати. При посадці потрібно враховувати, що кущі у Хамелеона сильнорослі, тому потрібно витримувати відстань між кущами в три метри. Між рядами також слід відступати 2,5 метра. У такому випадку рослині буде комфортно, і поруч стоять кущі не заважатимуть позитивному зростанню втечі.
Висаджувати виноград можна восени, але краще і швидше він приживеться при весняній посадці. Перед купівлею саджанця ретельно вивчіть його коріння. Вони повинні бути не менше 20 см в довжину і не мати засохлих і відмерлих корінців. Радіус корінців повинен бути близько 2 см. Якщо коріння в нормі, огляньте весь саджанець, щоб на ньому не було ознак хвороби. При позитивному результаті огляду можете сміливо брати саджанець і приступати до посадки його у себе на ділянці.
Якщо у саджанця, який Ви придбали кілька втечі, то краще залишити одну здорову втечу, а всі інші обрізати. У такому випадку він буде краще розвиватися і розростатися. На здоровій лозі має бути не менше 4-5 очок, а сама втеча зелена.
Яма, яку Ви копаєте під саджанець, повинна бути глибиною і шириною 0,8 метра. При посадці використовуйте землю, перемішану з добривами, а якщо у саджанця сильно довге коріння, то їх слід обрізати.
Щоб полегшити надалі полив винограду, в яму разом з саджанцем, поміщають пластикову пляшку діаметром близько 10 см. Ставлять її таким чином, щоб одна частина залишалася біля самих коренів, а друга виглядала на поверхню. Коли вам потрібно буде полити рослину, ви просто заливаєте воду через трубу. Таким чином, рідина потраплятиме безпосередньо до коріння рослини. Через неї ж можна вливати і добрива. Коли в трубі немає необхідності, її прикривають каменем. Поливають Хамелеон нечасто, раз на два три тижні.
Обрізка та формування
Через те, що цей сорт дуже родючий, він вимагає нормування. На плодоносячій лозі залишають не більше 5-6 очок. Також дуже важливо вчасно підв'язувати втечі до шпалер, це робиться для того, щоб під вагою потужних гроздей, не ламалися гілки рослини.
Якщо Ви покриєте ґрунт під виноградом мульчів, то він буде зберігати вологу в землі, не даючи винограду засохнути навіть у найспекотніший день. Також вона буде перешкоджати зростанню бур'янів. Матеріалом для мульчі може бути солома або сіно.
Якщо Ви живете в регіоні з м'яким кліматом, і зими у Вас не суворі, то можете не вкривати Хамелеон на зиму. Але якщо ж у Вас холодні зими, то краще буде опустити виноград на землю і накрити його. А якщо рослина вже багаторічна і покласти на землю її складно, то можна спорудити невелику теплицю.
Восени обов'язково проведіть обрізку рослини, інакше швидко розростаються кущі можуть здичавіти і перетворитися на декоративну ліану.