Пропоную яскравий і ефектний салат для святкового столу, оформлений у вигляді карнавальної маски. Страва порадує вас і ваших гостей і створить затишну і святкову атмосферу.
Інгредієнти
Для приготування салату «» Карнавальна маска «» нам знадобиться:
1 склянка вареного рису;
1 варений буряк;
1 варена морква;
150 г запеченого курячого філе;
1 фіолетова цибулина;
кріп і петрушка для прикраси;
зірна граната для прикрашання;
майонез - за смаком;
сіль - за смаком.
Процес приготування
Рис відварити в підсоленій воді до готовності. На страву у формі маски викласти рис, залишивши прорізи для очей (для цього можна використовувати, наприклад, баночки для спецій).
Нарізати дрібно запечену курячу грудку. Рис змастити майонезом і викласти курку.
Курку змастити майонезом і викласти зверху дрібно нарізану цибулю.
Натерти на дрібній тірці буряк і моркву. Нижню частину маски викласти з моркви.
Верхню частину маски викласти з буряка і оформити гранатовими зірками.
Оформити маску зеленню кропу і петрушки.
Яскравий, смачний салат «» Карнавальна маска «» неодмінно стане окрасою святкового столу.
Приємного апетиту і чудового настрою!