Інгредієнти:
Яйця курячі - 2 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Вівсяні пластівці - 3-4 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Шинка - 70 г
Вершковий сир - 1-2 ст.л.
Помідори - 0,5 шт.
Олія рослинна - 1 ст.л.
Калорійність: 188 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Вівсяноблін з шинкою і вершковим сиром - це один з варіантів ситного і поживного сніданку, який можна приготувати в лічені хвилини. Вівсяноблін люблять багато: хтось - за смак цієї страви, комусь подобається швидкий процес приготування, але в будь-якому варіанті результат виходить гідним, тому варто взяти рецепт на замітку. Овсяноблін можна також подавати до обіду, доповнивши його свіжими овочами або зеленню.
Підготувати всі продукти за списком.
Вівсяні пластівці перекласти в блендер, подрібнити кілька разів, щоб вийшла дрібна вівсяна крихта.
Потім взяти глибоку миску, пересипати туди вівсянку і вбити пару курячих яєць, додати сіль і перець до смаку.
Влити до яйець молоко і збовтати все до єдиної консистенції.
Прогріти сковороду, злегка помаслити, вилити суміш вівсянки та яєць. Смажити вівсяноблін з обох сторін по кілька хвилин.
Змастити половину вівсянобліна вершковим сиром, посипати перцем.
Помідор сповснути і нарізати пластинами. Викласти помідор поверх сиру.
Шинку нарізати ломтиками, укласти поверх томатів.
Прикрити начинку другою половиною вівсянобліна, після чого подавати вівсяноблін з шинкою і вершковим сиром до столу.
Приємного апетиту!