Стерилізація в мікрохвильовці: Господині на замітку

Кухонні губки і рушники, пластикові мочалки і ганчірки для миття посуду - справжні розсадники мікробів. Можна частіше купувати нові, а можна регулярно стерилізувати старі: з'ясувалося, що для цього підходить звичайна мікрохвильова піч.


В ході своїх дослідів вчені Університету Флориди просочували губки і мочалки стічною водою, що містить величезну кількість різних мікробів-збудників - бактерій, вірусів, найпростіших і бактеріальних суперечок, і навіть суперечки Bacillus cereus


, стійкі до впливу радіації, високих температур і хімічних агентів: знищити їх виключно важко.

Дослідники поміщали губки і сечалки в звичайну мікрохвильову піч, нагрівали їх протягом різного часу і вивчали вцілілу мікрофлору. Отримані результати не залишили жодних сумнівів з приводу ефективності способу: нагрівання на повній потужності протягом 2 хвилин знищувало або інактивувало більше 99% всіх живих патогенів. Виняток склали лише суперечки тієї ж Bacillus cereus

: для їх інактивації знадобилося цілих 4 хвилини. Автори вважають, що смертельним фактором для патогенів є не випромінювання, а швидше висока температура, що виникає в печі від штучного прискорення руху молекул води.

Також була перевірена і можливість мікрохвильовок стерилізувати використані шприци, які в домашніх умовах зазвичай викидаються в сміття і не «знешкоджуються». Піч не підвела і в цьому випадку, хоча для повної стерилізації шприців їй знадобилося 12 хвилин.

Увага! Редакція метод не тестувала і не несе відповідальності за можливе псування ганчірок і дим від використання занадто жорсткого режиму стерилізації.

«Комерційна біотехнологія»


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND