Окрошка - незамінна в літню спеку страва.

Випадково купивши скисле молоко, навіть не думайте корити продавців.

Маринування використовується для насичення м'ясних продуктів вологою, щоб у процесі копчення шматки м'яса, риби або птиці не пересохли. Спеціальні склади маринадів доповнюють смак копченостей своїми ароматами і сприяють відповідному розм'якшенню жорстких м'ясних волокон, роблячи основну страву більш ніжною. Додаючи до складу прянощі з сильними ефірними ароматами, домагаються більш сильного ефекту «свіжості».

Чорна, червона, біла...