Смачний рецепт приготування ароматного вишневого компоту в домашніх умовах. Ароматний вишневий компот рецепт з фото за кроками
Інгредієнти для ароматного вишневого компоту на 8 порцій
Вишня
(500 р.)
Вода
(2 л.)
Цукор
(200 р.)
Цукор ванільний
(10 г.)
Рецепт приготування ароматного вишневого компота за кроками
Крок 1
Немає нічого кращого в літню спеку, ніж прохолодний домашній компот. Він не тільки дає організму охолодитися, але також відмінно втамовує спрагу. Сьогодні я хотіла б поділитися з вами рецептом мого ароматного вишневого компота з найбільш стиглих і соковитих ягід, а ванільний цукор, що входить до складу, чудово відтіняє смак цих сонячних ягід. Отже, які продукти стануть в нагоді.
Крок 2
Спершу потрібно підготувати вишню. Промити їх під проточною водою, прибрати всі гілочки і всі тиснуті і зіпсовані ягоди.
Крок 3
Залити вишню водою, поставити каструлю з майбутнім компотом на середній вогонь, каструлю накрити кришкою.
Крок 4
Коли вода буде вже гарячою, засипати звичайний і ванільний цукор, перемішати. Цукру багато не потрібно, інакше компот вийде занадто приторним.
Крок 5
Довести воду до кипіння. Завдяки вишневому соку вода прийме красивий темно-червоний колір. Зняти каструлю з готовим компотом, дати настоятися кілька хвилин.
Крок 6
Перелити гарячий компот по пляшках, переважно скляним. У кожну пляшку покласти трохи ягід, вони повинні бути м'якими. Так смак компоту краще збережеться. Зберігати компот у холодильнику, подавати краще охолодженим з кількома кубиками льоду. Спрагу цей ароматніший компот втамовує чудово! Приємного вам апетиту!