Вирощування болгарського перцю - це складний і важкий процес, який виправдовується довгоочікуваним рясним урожаєм. Існує безліч сортів болгарського перцю, догляд за якими дозволяє отримати продукт, що допомагає отримати продукт для вживання в свіжому вигляді, і пройшов термічну обробку.
Догляд за розсадкою болгарського перцю
Посів насіння продукту випадає на спекотний сезон, і подальший відхід потребує великих витрат часу і сил. Після сходів розсади, посадковий матеріал накривають плівку, намагаючись уникнути перемерзання перцю і його висихання від спеки. Ви не можете повністю контролювати температурний режим в теплиці або на відкритому ґрунті. Болгарська реагує на найменші перепади температур особливо в період пророщування насіння.
Посів насіння здійснюється заздалегідь до посіву болгарського перцю, з вирощування розсади. Відповідним періодом часу для посіву насіння болгарського перцю є лютий. Рослина належить до теплолюбних, тому посадку роблять у теплиці, щоб у відкритий ґрунт переносити вже зміцнілу рослину.
Перед посадкою насіння замочують у воді, в яку попередньо помістили антибактеріальний засіб. Обробка насіння перед посівом - важливий процес, від якого залежатиме стан і зростання перцю.
Після обробки і знезараження насіння, вибирають і готують ємності. У цей посуд сіють насіння і закривають їх плівкою. Перший етап у вирощуванні та догляді за болгарським перцем - це посів насіння на розсаду. На цій стадії важливо зробити все правильно, щоб рослина стала міцною і витривалою.
Чекайте перших сходів насіння, після появи паростків - прибирайте плівку. Контролюйте полив перцю, щоб ґрунт не висихав, але і не був занадто зволожений. Полив хороший в міру. Зволоження ґрунту здійснюють теплою водою, яка відстоялася попередньо. Перший паросток обрізають, уникаючи перехрещення корінців.
Вирощування розсади триває чотири місяці. Зростання розсади здійснюється двома способами:
- у відкритому ґрунті;
- в теплиці.
Щоб вирощувати розсаду тим, чи іншим способом, потрібно враховувати особливості обох. Тому необхідно детально розглянути кожен.
Посів у відкритий ґрунт
Якщо ви займалися вирощуванням баклажанів, ви знайдете багато подібностей з посадкою і доглядом за болгарським перцем. Перед тим як садити насіння в ґрунт, потрібно підготувати ґрунт до посадки. Ґрунт закривають від протягання і очищають від бур'яну. Грунт заманюють і рихлять. Залежно від структури ґрунту на вашій земельній ділянці, різняться способи догляду за нею. Ґрунт повинен бути родючим, пухким і утримуючим вологу. В іншому випадку, ви витратите час на підведення структури ґрунту до необхідних умов.
Правильно здійснюваний посів насіння здійснюється ввечері. Між насінням зберігають відстань у сорок сантиметрів, а між рядами - п'ятдесят. Крихкість рослин передбачає необхідність встановлення опори для кожного куща, оскільки розсада і сама рослина слабка і ламка.
На земельній ділянці встановлюють дуги. Після посіву, догляд за посадковим матеріалом триває після покриття ділянки плівкою, що захищає перець від несприятливих кліматичних умов.
З моменту появи паростків перцю, розсада матиме вигляд слабкої рослини. Деякі садівники починають бити паніку, це ні до чого. Процес зростання розсади вимагає часу, щоб перець зміцнів.
У догляді за рослиною важливо не переборщити з поливом, тому даний момент відходу ретельно організовують.
Брак поливу або надмірне зволоження може погубити овоч. Ґрунт навколо дуг рихлять, щоб забезпечити доступ свіжого повітря. Коли погодні умови будуть відповідати необхідним очікуванням, плівку прибирають. Будьте дуже уважні, щоб відкидати рослину.
Вирощування в тепличних умовах
Найбільш сприятливими умовами для вирощування болгарського перцю є теплиця. Оскільки в ній можна штучно створити сприятливі для зростання овочу умови. Збереження відстані між насінням скорочується тут, так як простір в теплиці обмежений. Оптимальною відстанню буде двадцять сантиметрів між рядами, і тридцять п'ять між рядами. Підготовка ґрунту в теплиці полягає в простяганні паралельних ниток, на відстані по двадцять сантиметрів слід зробити поглиблення.
Підготовлені лунки поливають і сіють туди насіння. Після посіву слід забезпечити ретельний догляд і увагу, щоб отримати розсаду і дати їй зміцніти.
Щоб отримати міцну розсаду, після кожного поливу ґрунт рихлять. Коли мине чотирнадцять днів, землю вдобрюють. Підживлення ви можете робити самостійно або купувати в магазині. Поливають перець від одного до двох разів на тиждень, залежно від погодних умов.
Полив здійснюють під корінь і обов'язково теплою водою. Щоб уникнути впливу шкідників на рослину, його слід регулярно вдобрювати і обприскувати кошти від шкідників.
За період зростання овоча, його вдобрюють шість разів. Якісним добривом є органічне, яке роблять використовуючи гній, золу, та інші органічні елементи. Коли куст виростає до двадцяти п'яти сантиметрів, його верхню частину підрізають. Це дозволить отримати більше втечі, залишають по шість втечі. Надалі на освічених втечах зростає врожай. Такий спосіб формування куща дозволяє отримати урожай більшого обсягу.
Вирощування перцю трудомістке заняття, що вимагає великих витрат сил і часу. Але отримуваний щедрий урожай виправдовують витрати на догляд за культурою.