Як не загубитися у виборі виноградного ґатунку, правильно підібрати за виживанням у конкретних кліматичних умовах, за смаковими, візуальними вподобаннями? Величезний вибір пропозицій включає основні і гібридні форми, серед яких сорт виноград Дунав, йому і присвячений даний матеріал.
Коріння, від якого пішов сорт винограду Дуна в, ведуть на плантації Болгарії. У цій країні селекціонерами М.Кондаревим, Н.Матевській був отриманий складний гібрид. Схрещені Рібі Мехур і Балкан з'єднали з ліаною Кардинала. У підсумку вийшов новий конкурент.
Видимі відмінні характеристики
Іноді виведений сорт винограду Дунав можна зустріти під ім'ям «Диво Болгарії», Дунов, Dunav. Показники, за якими можна порівняти сорт і виділити його в довгому опис найменувань:
- досить високе зростання;
- святкові, злегка подовжені, овальні ягоди рівномірно пофарбовані в яскраво - червоний колір;
- дуже великі грозді.;
- пишний куст з густою зеленню з великих, середніх за розміром листя.
Гарний виноградник привертає увагу рослинників. Господарські показники не настільки привабливі. Мінуси сорту в низькій опірності до вражаючих грибків, погодних, кліматичних умов.
Показники сорту
Висока товарність виноградних гроздей Дунава підкріплюється сортовими даними. При дуже ранньому терміні дозрівання (100 - 115 днів), ягоди вже в серпні надходять у продаж, добре розкуповуються споживачем.
Опис параметрів, важливих для виробників:
- винограду не потрібне стороннє досвіду, він має обопільні квітки;
- маса ягідного пензля до 1,5 кг (0,7 кг в середньому);
- розмір плодів (31 х 21 мм), середня вага 8,5 г (бувають до 15 г);
- грозди рихлуваті, за формою циліндроконічні;
- внутрішність ягоди хрустка, щільна;
- кислотність середня (6 г/л);
- цукристість не надто висока (17%);
- стійкість до суворої погоди не висока (до -18 ° С);
- захворювання сорту не страшні, реагує на грибкові зараження;
- висока транспортабельність.
За дегустаційною оцінкою свіжому винограду присвоюється 8,2 бала, що вказує на визнання у покупців. За багатьма джерелами опис говорить, смак у Дунава гармонійний, але простий, без специфічного аромату. Дехто вважає це не дуже хорошим показником якості.
Прихильники сорту відзначають злегка вловлювані нотки муската. Деякі суперечності у відгуках можуть бути присутні залежно від місцевості рослини, кількості сонячних днів до дозрівання ягід, ґрунтовно - кліматичних умов.
Посадка і догляд за виноградом Дунав
Перенесення 2 - 3-річних саджанців у посадкові місця проводять навесні або восени з використанням звичайних прийомів. Чореньки легко пускають міцне коріння при ямковій посадці. Розмір виїмки в метрах 50 х 50 х 60. Між кущами витримується не менше 1 - 1,2 метра. Ряди повинні знаходитися в 3 м один від одного. При такому формуванні виноградника рослини добре провітрюються, отримують необхідну частку тепла і світла. У просторих міжправдях простіше обробляти ліани, збирати врожай.
До освітлення сорт вимогливий, любить теплу, сонячну погоду. Погано реагує на надлишок води. При близькому до поверхні проляганні ґрунтових вод, потрібен дренаж для відведення зайвої вологи. Найкращий ґрунт - родючий, слабокислий, нейтральний. Череньки перед висадкою опускають у суміш, звану базіканням: глина (400 г), залізний купорос (200 г), 12% хлорофос (200 г), вода (10 л).
Культура розмножується саджанцями, щепленнями.
Опис відходу включає:
- підживлення;
- полив;
- мульчування;
- обрізку;
- укладання на зиму.
Рослину удобрюють, підгодовуючи органікою або водним розчином сечовини з додаванням аміачної селітри, суперфосфату, калію хлористого. Цю операцію можна проводити одночасно з поливом. Коріння рослини сягає глибини понад 5 м і непогано переносить посушливу погоду. Коли дощі проходять рідко, краще один раз на місяць вилити під кожен куст по відру води.
Прополотые, взрыхленные прикорневые круги необходимо покрыть мульчей (слоем земли или торфа около 7 см). Обрізка покликана сформувати куст. Навантаження не більше 40 втечі, з них плодоносними виявляться від 60 до 70%. Видаляються 8 - 10 очок на лозах. Бічні втечі вкорінюють на 2 - 3 нирки, занадто довгі на третину розміру.
Підготовка до зимівлі проводиться для винограду сорту Дунав ретельно, відповідально. Збереження кущів гарантує хороший урожай наступного сезону. Перед тим, як укрити кущі, лози знімають з опор, збирають у пучок, укладають на ґрунт і закріплюють у цьому положенні. Краще підкласти утеплюючі матеріали, щоб гілки не стикалися з грунтом. Зверху виноград вкривають біоматеріалами, листям, пухкою землею. У снігову зиму рослина добре зберігається. Народні умільці вибудовують над укладеними кущами будиночки, різноманітні художні форми. Під ними вільно циркулює повітря, створюючи додаткове харчування сорту.
Хвороби і шкідники
До інфікування традиційними хворобами виноградів мілдью, оідіуму Дунав має високу стійкість. Відповідно до 5 і 7 балів. Опис назв інших захворювань, якими заражається сорт:
- чорна плямистість. Проявляється, в основному, в червні. Це бурі, темні здуття і відмітини на корі, листях;
- сіра гниль. Пошкоджує кущі протягом року. Особливо небезпечний для щеплень і молодих втечей;
- антракноз. Грибкове захворювання, що пошкоджує втечі, суцвіття, листя, ягоди до дозрівання.
Шкідники, які становлять загрозу: листовертка, павутинний кліщ, філоксера.
Збирання врожаю
Грозді винограду Дунав можуть довго перебувати на кущах, змінюючи забарвлення. Темніють, стають фіолетовими, вишневими, майже чорними. Товарні якості не втрачають. Купують більш виражений смак.
Плоди не лопаються при затяжних дощах, не горошаться. Визрівають рівномірно, дружно. Урожай починають знімати до середини серпня. Ягоди постачають на ринок до останньої декади вересня. Вони добре продаються.
Не псуються при транспортуванні. У домашньому господарстві зберігаються в прохолодних підвальних приміщеннях, підвішені за ніжку грозді до стель.