Крамбл - це дивовижно смачний англійський десерт. Його можна приготувати з будь-яких ягід або фруктів, які у вас є під рукою або які вам найбільше подобаються. Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати абрикосовий крамбл. Поєднання ароматного абрикосового шару з кришталевою пісочною корочкою - це щось. Такий десерт прийнято подавати в теплому вигляді, дуже смачно з кулькою морозива. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування абрикосового крамбла знадобиться:
вершкове масло - 50 г;
цукор - 40 г;
борошно - 55 г;
абрикоси - 150 г.
Процес приготування
Підготувати необхідний набір інгредієнтів.
Холодне вершкове масло натерти на тірці або порубати на невеликі шматочки. З'єднати в мисці масло, борошно і цукор.
Руками перетерти масу до утворення крихти.
Абрикоси вимити, видалити кісточки і нарізати середніми кубиками або дольками. Викласти абрикоси у форму для запікання. Для приготування крамбла можна використовувати одну загальну форму або невеликі порційні формочки.
Поверх абрикосів викласти пісочну крихту.
Відправити формочки з крамблом в розігріту до 180 градусів духовку і випікати фруктовий десерт, приблизно, 20-25 хвилин (до золотистого кольору).
Дуже смачний абрикосовий крамбл готовий. Подавати на стіл у теплому вигляді, бажано, з кулькою морозива. Це дуже смачно, спробуйте!
Приємного апетиту!