Інгредієнти:
Вода - 500 мл
Чай фруктовий - 2 ст.л.
Мармелад - 20 г
Калорійність: 11 ККал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Чай з мармеладом попався нам на очі в буфеті зальцбурзького Будинку природи. Це такий абсолютно величезний і дуже сучасний музей, присвячений не тільки природі. П'ять поверхів, напханих всячиною - від акваріумів з рибами і моделі мухи розміром з кішку до наочних пояснень ефекту Допплера і декількох залів для проведення експериментів. У Будинку природи багато інтерактивних зон, і тому більшу частину відвідувачів складають діти. Буфет намагається відповідати всьому іншому: в ньому досить оригінальне меню (ну, для музейного буфету!) з усілякими спеціальними дитячими стравами, однією з яких був якраз чай з мармеладом. Коефіцієнт потрапляння в замовлення цільової аудиторії - близький до 100%. Кола відпочиває!!! Яка, взагалі, на фіг, кола? Кола є скрізь! Все інше теж є скрізь! Але де і хто бачив чай з мармеладом?! Тим більше, що мармелад - обожнюваний дітьми жувальний!
У музеї мармелад сервувався в маленьких пластикових пакетиках, а не розсипом, як у мене. Це і практично, і гігієнічно (і обмежує кількість цукру на одну порцію чаю з мармеладом п'ятьма грамами цієї речовини, що містяться в одному пакетику відповідної розфасовки (в пакетиках у нас зазвичай по 10 грамчиків жувального мармеладу). Але вдома, думаю, можна використовувати і мармеладки навалом і дрібним розсипом, це не принципово. І взагалі, головне - ідея! А її я, думаю, вже пояснила досить виразно. Залишилося дотриматися формальності...
Кип'ятимо воду. (Чекаю рукоплескань від фанатів мого електрочайника, ви ж, напевно, за ним вже скучили, так?)
Заварюємо фруктовий чай згідно з керівництвом на упаковці.
Щоб не було примх, що у когось у склянці щось незрозуміле плаває, проціжуємо чай через ситечко. Сервірувати обов'язково в прозорій тарі!!! Або в склянках, або в скляних чашках. Тому що дуже цікаво спостерігати за мармеладом у процесі розчинення.
Ну, і розмішуємо мармелад ложечкою, уважно спостерігаючи за тим, як він розчиняється (красиво!).