Пропоную приготувати дуже смачне домашнє морозиво з вершків і згущенки, яке сподобається і діткам, і дорослим. Це ласощі, що нагадує «» Пломбір «», можна готувати в будь-яку пору року. Для того щоб урізноманітнити смак і зовнішній вигляд у морозиво можна додати натуральні барвники (наприклад, шпинат, ягоди і фрукти). А якщо красиво оформити коробочку з морозивом, прикрасивши ягодами, фруктами або шоколадом, можна і презентувати його друзям і близьким.
Інгредієнти
Для приготування домашнього морозива з вершків і згущенки буде потрібно:
вершки жирністю 33% - 1 літр;
ванільний цукор - 2 пакетики;
згущенка - 1 банку.
Для прикраси:
шоколад, будь-які ягоди і фрукти.
Процес приготування
З таких продуктів готується це морозиво.
Забийте вершки з ванільним цукром міксером протягом 5-7 хвилин.
Потім додайте згущенку і збивайте ще 2-3 хвилини.
За час збивання маса збільшиться, густота буде, як у згущенки.
Розкладіть збиті вершки за формочками (можна використовувати паперові склянки, форми для морозива або харчовий пластиковий контейнер).
Приберіть у морозилку на ніч. Готове морозиво прикрасьте за бажанням і насолоджуйтеся легким, приємним смаком. Домашнє морозиво з вершків і згущенки можна сміливо давати діткам, за смаком воно нагадує «» Пломбір «».
Приємного апетиту!