Я кукурудзу готую вдома різними способами. Сьогодні запікала в духовці кукурудзу з додаванням паприки. Вийшло дуже смачно! Таку кукурудзу можна подати і як гарнір, і як закуску. У нашій родині дуже люблять кукурудзу з паприкою, вона не зовсім схожа на відварену, на смак - пряна і ніжна.
Інгредієнти
Для приготування кукурудзи з паприкою в духовці нам буде потрібно:
кукурудза - 2 початки;
часник сушений - 1 ч. л.;
паприка - 2 ч. л.;
олія - 2 ст. л.
Процес приготування
Підготувати продукти. Кукурудзу в початках можна купити на ринку.
Кукурудзу очистити від листя і волосин, промити і нарізати на половинки вздовж.
З'єднати в невеликій мисці масло, паприку, сушений часник, перемішати.
Викласти половинки кукурудзи на противагу, застелену пергаментом (або тефлоновим килимком). За допомогою силіконової пензля змастити кукурудзу сумішшю з паприки, олії та спецій.
Запікати кукурудзу хвилин 30 (до м'якості зірений) у духовці, розігрітій до 200 градусів.
Смачну, ароматну, ніжну кукурудзу, запечену з додаванням паприки, дістати з духовки, злегка присолити і відразу подати до столу.
Приємного апетиту!