Інгредієнти:
Насіння льону - 1 чайна або столова ложка;
Кефір (питний йогурт) - 200 мл або 250 мл;
Цукрозамінник або цукор - за смаком.
Калорійність: 35 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Вирішила я підготуватися до приходу літа, віддавши перевагу дієті П'єра Дюкана. Система, треба зізнатися ефективна, але складна і дорога. Складна тим, що постійно потрібно готувати. Мало які страви, допустимі на дієті, захочуть їсти чоловік і дитинок, тому доводиться готувати собі окремо, а на це постійно не вистачає часу. А дорога, тому що допустимо їсти головним чином м'ясо і рибу.
У результаті суворо слідувати системі я перестала, але багато рецептів збережу на все життя! Цей лляний коктейль якраз один з них. В оригіналі напій носить назву «Вбивця голоду».
На фото представлені продукти, необхідні для приготування диво-напою: кефір, льон, цукор або цукрозамінник.
Насіння льону подрібнюємо в кавомолці в борошно.
Пересипаємо в склянку для коктейлю.
Додаємо цукор. Якщо використовувати цукрозамінник (аспартам), то його зручніше подрібнити в кавомолці разом з насінням льону.
Наливаємо кефір.
Перемішуємо. Мені подобається використовувати занурений блендер. Даємо настоятися 15 хвилин для загустіння (набухання насіння льону)
Розливаємо по склянках.
Утоляємо голод!