Інгредієнти:
Лаваш - 2 аркуші (55х40 см)
Сир - 400 г
Банан - 3 шт
Цукор - 100 г
Крохмаль кукурудзяний - 0.5 ч. л.
Цукрова пудра - за бажанням
Калорійність: 225 Ккал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні продукти для приготування рулету з сиру з бананом в лаваші.
Сир розімніть, додайте цукор, кукурудзяний крохмаль, перемішайте.
Банани почистіть, наріжте дрібними кубиками і додайте в сир. Перемішайте.
Лаваш розгорніть на рівній поверхні. Рівномірним шаром нанесіть творожню масу, розрівняйте.
Підверніть краї з усіх боків, і акуратно згорніть лаваш з начинкою в рулет. Краще його робити більш плоским, що нагадує штрудель, ніж круглий.
Покладіть рулети на противагу, застелену пергаментним папером, і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
Готові рулети прикрасьте цукровою пудрою.
Рулет з сиру з бананом в лаваші можна подавати відразу ж після приготування, а можна дати рулету охолонути.