Тістечка «Казка» виходить дуже смачною і ніжною. А діток можна залучити до прикрашання цього ласощів, адже це так цікаво!
Інгредієнти
Для приготування тістечок «» Казка «» буде потрібно:
180 г маргарину;
3 склянки борошна;
2 яйця;
80 г цукру;
3 ст. л. майонезу;
200 мл рослинних вершків;
2 ст. л. згущенки;
кондитерські прикраси;
розпушувач, ванілін;
побачило.
Процес приготування
Маргарин, борошно і цукор розтерти в крихту і додати розпушувач і ванілін.
Потім додати яйця, майонез і замісити м'яке, злегка липнуще до рук тісто.
Потім на сухий противник руками розподілити половину тесту (хоч тісто і липне, ні в якому разі не підсипати борошно), потім вирізати кола, надлишки тесту прибрати. Аналогічно вступити з усім тестом, що залишився.
Випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів, 15-20 хвилин. Печиво не повинно бути пережареним або пересушеним.
Збираємо кожне тістечко, користуючись кондитерським мішком. На одне печиво наносимо повидло і накриваємо другим печивом.
Збиваємо вершки і згущенку до стійких піків. При бажанні до збитих вершків можна додати харчові барвники.
Прикрашаємо тістечка "Казка" "збитими вершками, кондитерськими прикрасами і подаємо смачне, ніжне ласощі до столу.
Приємного апетиту!