Чізкейк з творогу і печива - відмінний варіант десерту, який можна подати до чаю. Чізкейк має відмінний смак. Цей десерт не містить шоколаду, тому його можна сміливо давати і діткам, не побоюючись, що у них виникне алергія. Готується чізкейк зі звичних продуктів і не вимагає особливих кулінарних навичок. Цей оригінальний і чудовий десерт, без сумніву, сподобається і приємно здивує і вас, і ваших близьких.
Інгредієнти
Для приготування творожного чізкейку вам буде потрібно:
м'який сир - 3 пачки;
печиво «» Ювілейне «» - 300 г;
масло вершкове - 200 г;
яйце - 3 шт.;
згущене молоко - 1 банку.
Процес приготування
Печиво розмолоти в блендері, потім додати до нього розм'якшене вершкове масло.
Добре перемішати печиво з маслом.
На дно форми для випічки викласти пергамент, змастити маслом.
Викласти печиво у форму, утрамбувати руками і поставити в розігріту до 150 градусів духовку на 5-10 хвилин, потім остудити.
У блендері збити сир і яйця.
Потім влити згущене молоко, продовжуючи підносити.
Творожну масу вилити на гостилу основу з печива.
Поставити в розігріту духовку і випікати творожний чізкейк при температурі 180 градусів, приблизно, хвилин 15-20 (як тільки чізкейк підніметься, не дати потріскатися).
Ніжний, смачний чізкейк з сиру і печива остудити, прикрасити ягодами і подати до столу.
Приємного апетиту!