Всі ми любимо поласувати цукерками, правда, буває так, що ця любов просто засліплює! Чоловік з Массачусетса так сильно любив лакричні мармеладки, що їв пару пакетиків на день протягом декількох тижнів. На жаль, але саме ці солодощі призвели до зупинки серця 54-річного чоловіка.
«Навіть невелика кількість лакриці, яку ви їсте, може трохи підвищити ваш кров'яний тиск», - сказав доктор Ніл Бутала, кардіолог з Массачусетської лікарні, який описав цей випадок в New England Journal of Medicine.
Проблема полягає в гліцирризиновій кислоті, яка міститься в чорній лакриці і в багатьох інших харчових продуктах і добавках, що містять екстракт кореня солодкі. Це може викликати небезпечно низький рівень калію і дисбаланс в електролітах. Вживання всього лише 56 грам лакриці в день протягом двох тижнів може викликати проблеми з серцевим ритмом, особливо у людей старше 40 років.
Доктор Роберт Екель, кардіолог з Університету Колорадо, каже, що таку дозу можна з'їсти і не помітити, адже для цього достатньо проковтнути пакетик желейних бобів або випити лакричний чай. Навіть деякі сорти пива містять шкідливий елемент.
Фахівці відзначають, що, звичайно ж, недавня смерть чоловіка - це крайня ситуація. Таке трапляється вкрай рідко і для цього потрібно бути справжнім фанатом лакриці. Як повідомляє Associated Press, за кілька тижнів до своєї смерті чоловік перейшов з одного смаку цукерок, на інший - лакричний. Він знепритомнів під час обіду в ресторані швидкого харчування. Лікарі виявили, що у нього небезпечно низький рівень калію, що призвело до неправильного серцевого ритму та інших проблем. Лікарі швидкої допомоги змогли допомогти йому, але, на жаль, чоловік помер наступного дня.
Управління санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США дозволяє до 3,1% вмісту гліцирризинової кислоти в їжі, але багато цукерок та інші лакричні продукти не розкривають, скільки її міститься в упаковці.