Рідка дієта для схуднення: принцип дії, плюси і мінуси. Меню рідкої дієти для схуднення на тиждень

Кожна жінка хоча б раз у житті сиділа на дієті.

У гонитві за струнким тілом багато хто йде навіть на радикальні заходи - повністю відмовляється від прийому їжі.

Такий стрес може витримати далеко не кожен організм, а тому в моду увійшли більш щадні способи позбавлення від зайвих кілограмів, серед яких і рідка дієта для схуднення.

Рідка дієта для схуднення: особливості та види

Схуднути швидко і без шкоди здоров'ю практично неможливо. Рідка дієта - один з щадних способів, що дозволяє худіти смачно і ефективно. Крім усунення зайвих кілограмів, за час дієти з організму виводяться шлаки і токсини. Така чистка позитивно позначиться на зовнішньому вигляді шкіри, волосся, нігтів.

Головною відмінністю рідкої дієти від інших є задіяність органів. У випадку з питною дієтою працює тільки кишечник, печінка і сечовiдна система. Це дозволяє домогтися звуження шлунка. У той час як при іншому виді харчування задіяний шлунково-кишковий тракт.

Якщо правильно дотримуватися всіх рекомендацій питної дієти, то за 14 днів можна скинути від 5 до 15 кг.

Що дає рідка дієта:

• раніше насичення організму;
• приведення в норму апетиту;
• забезпечення організму всіма необхідними мінералами та вітамінами;
• зменшення шлунка, а, відповідно, кількості споживаної їжі.

У чому особливість дієти?

Велика кількість води. Не дарма ж дієта називається рідкою. Вживання великої кількості рідкої їжі дозволяє швидко втамовувати почуття голоду, при цьому вживаючи мінімальну кількість калорій. Саме тому рідка їжа дозволяє ефективно худіти.

М'яка консистенція. Їжа на водній основі дозволяє організму швидко вбирати всі необхідні речовини і виводити перероблений продукт. При цьому нічого не відкладається в жирові запаси.

Біохімічні процеси в організмі. Успішність і ефективність рідкої дієти криється в будові людського організму. Всім відомо, що він на 90% складається з води. При її нестачі просто неможливо спалювання жирових відкладень у клітинах. Саме тому основне скидання ваги відбувається в перші 4 дні дієти. Організм насичується достатньою кількістю рідини, починається активний синтез протеїнів, які відповідають за витрачання жирових відкладень, починається різке скидання ваги. Коли організм звикає до того, що йому надходить достатня кількість рідини, вага починає скидатися стабільно, приблизно по 600-700 г на день.

Водний баланс. Рідка дієта дозволяє його стабілізувати і зберігати. Більшість дієт ґрунтується на жорсткому обмеженні вживання їжі. Чим її менше, тим менше рідини надходить організму. Тому майже всі худіючі відчувають постійне почуття втоми, слабкості і мають поганий настрій. Це говорить про зневоднення організму. Брак води в організмі позначитися не тільки на здоров'ї, а й на скиданні ваги - він може взагалі зупинитися.

Підводячи підсумок, можна коротко позначити 4 правила правильного схуднення без шкоди для здоров'я:

1. Прискорення процесу жироспалювання.

2. Швидке втамування почуття голоду.

3. Прискорення обмінних процесів.

4. Підтримка водного балансу в організмі, а значить і його тонусу.

Всі ці складові є в рідкій дієті.

Рідка дієта для схуднення: три дні підготовки

Тривалість дієти не повинна перевищувати 14 днів. Залежно від того, скільки зайвих кілограмів потрібно скинути, можна вибрати тижневу дієту, або двотижневу.

За своїм раціоном рідка схожа на питну. Що дозволяється під час дієти:

• молоко і кефір;
• бульйони;
• трав'яні чаї та відвари;
• соки.

Важливо зазначити, що не потрібно зациклюватися на одній складовій, наприклад, пити одні соки. Чим різноманітнішим буде ваш раціон, тим кориснішим буде харчування і швидше і легше пройде дієта.

Варто зазначити, що не можна різко починати дієту. Взагалі будь-яка повинна починатися з підготовчого етапу. Для рідкої дієти він складається з трьох днів.

Перший день:

сніданок: молочна каша (можна приготувати на воді, крупа теж будь-яка на вибір - манка, вівсянка, пшоно або гречка);

другий сніданок: склянка кефіру (знежиреного);

обід: суп на овочевому бульйоні + невеликий шматочок відвареної яловичини + хлібець;

Південь: яблуко або апельсин

вечеря (не пізніше 19:00): овочі, приготовані на пару.

Другий день:

сніданок: тушковані або приготовані на пару овочі, які можна трохи підсолити;

другий сніданок: склянка молока найнижчої жирності;

обід: гречана каша (без додавання олії!) + невеликий шматочок яловичини у відвареному вигляді, приправлена кропом;

Південь: жменю кеш'ю;

вечеря: відварена картопля або картопляне пюре на молоці.

Третій день:

сніданок: рідке картопляне пюре на воді, без солі;

другий сніданок: трав'яний чай без цукру;

обід: салат зі свіжої натертої моркви, приправленої медом;

Південь: склянка знежиреного кефіру;

вечеря: той же, що і сніданок.

Під час підготовки організму до рідкої дієти всі три дні на ніч можна випивати склянку кефіру (1%).

Підготовчий етап дуже важливий, оскільки він дозволяє адаптувати організм до майбутнього обмежувального раціону і «прийняти» його без стресів і зривів.

Рідка дієта для схуднення: раціон

Ви повинні бути готові, що на найближчі 7-14 днів ваш раціон буде однаковим. Також важливо пам'ятати, що прийоми їжі не можна пропускати, тому план харчування складено строго по годинах.

Меню рідкої дієти:

8:00: вівсяний відвар;

9:00: овочевий бульйон;

10:00: компот зі свіжих або сушених яблук;

11:00: овочевий або фруктовий свіжовижатий сік;

12:00: нежирне молоко;

13:00: склянка окропу;

14:00: фруктовий або ягідний відвар (можна також несолодкий компот із сухофруктів);

15:00: м'ясний бульйон;

16:00: склянка кип'яченої води;

17:00: склянка води або овочевого соку;

18:00: свіжовижатий сік з будь-якого фрукту (крім винограду), розведений з водою (у пропорціях 1:1);

19:00: овочевий бульйон;

20:00: склянка окропу;

21:00: знежирений кефір.

Питання щодо раціону

Які свіжовижаті соки можна під час дієти?

У раціон дієти можуть входити овочеві та фруктові соки. Бажано чергувати їх по днях, щоб привнести різноманітність у харчування. З фруктів можна: яблука, апельсини, груші. З овочів - помідори, морква, селера.

Навіщо пити окріп?

Він необхідний організму для підтримки сил і енергії.

Які порції повинні бути в раціоні?

Рідини потрібно випивати не менше 200 мл. Оптимально: 200-250 мл.

Чи потрібно пити воду?

Так. Крім погодинного раціону між прийомами їжі обов'язково пити воду. Це повинна бути звичайна питна вода без газів.

Рідка дієта для схуднення: вихід

Процес виходу з дієти не менш важливий, як і підготовчий етап. Він необхідний для того, щоб організм також не відчув стрес від великої кількості їжі, після тривалого обмеження. Саме тому вихід повинен бути поступовим.

Раціон для виходу з рідкої дієти аналогічний раціону для підготовчого етапу. Тільки він повинен йти в зворотному порядку і дні повинні повторюватися два рази.

Рідка дієта для схуднення має позитивні і негативні сторони.

Позитивні сторони рідкої дієти для схуднення

Раціон дієти дозволяє не тільки позбутися зайвих кілограмів (вже перший тиждень дієти допомагає позбутися 5 зайвих кілограмів). Таке харчування має й інші позитивні моменти:

• немає потреби в підрахунку калорій;
• не потребує великих фінансових витрат;
• очищає організм від шлаків і токсинів, що накопичилися;
• дарує організму молодість.

Мінуси дієти і протипоказання

Не варто захоплюватися раціоном рідкої дієти і сидіти на ній довше 14 днів. Надалі це може спровокувати проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Якщо довго вживати тільки рідку їжу, травна система звикне до того, що її практично не задіють і після повернення до нормального харчування, буде не справлятися зі звичайною їжею.

Рідка дієта протипоказана людям, які мають такі відхилення здоров'я:

• проблеми з органами травної системи;
• захворювання системи сечовипускання (це особливо важливий момент, оскільки під час рідкої дієти задіяна саме ця система);
• цукровий діабет у будь-якій формі.

Також дієта заборонена вагітним і мамам, що годують. Заборона пов'язана з тим, що в ці періоди жінка живить не тільки свій організм, а й організм дитини. Йому як ніколи необхідні цінні вітаміни і мінерали. Їх він отримає тільки в тому випадку, якщо мама буде правильно і повноцінно харчуватися.

Рідка дієта є відмінним варіантом для тих, хто хоче швидко і смачно схуднути, але не готовий жорстко обмежувати себе в їжі. Такий вид харчування не залишить організм без корисних речовин і вітамінів, але призведе форми до бажаних розмірів.

Незважаючи на те, що дієта досить проста, перед початком слід звернутися до лікаря за консультацією. Навіть якщо у вас немає видимих відхилень у здоров'ї. Може статися так, що ви не підозрюєте про наявність хронічних захворювань. У цьому випадку безконтрольне схуднення на рідкій дієті може погіршити ситуацію і завдати шкоди здоров'ю.

Якщо ж лікар не бачить жодних протипоказань, можете сміливо скидати зайву вагу за допомогою рідкої дієти для схуднення!