Вирощувати і зберігати буряк нескладно. Головною перевагою буряка є її пристосованість зберігати свої корисні властивості після термічної обробки. Вона - кладезь вітамінів, тому цей продукт не тільки смачний, але і корисний.
Як вирощувати бордо
Буряк бордо 237 поширений сорт овочу, який вирощують багато фермерів і люблять всі споживачі. Серед таких же популярних сортів є:
- Плоска єгипетська.
- Холодостійка.
- Пабло.
- Незрівнянна.
- Бордо.
- Грибівська.
Посадка сорту здійснюється після вирощування розсади. Насіння рідко приживається у відкритому ґрунті, є чимало побічних ефектів від такого вирощування тому садять переважно розсаду.
Починаючи з осені слід готувати земельну ділянку, де ви плануєте вирощування бордо. Опис вирощування ґатунку свідчить про те, що овоч підлягає пікіруванню і легко переносить пересадку.
Вирощування сорту бордо починається з вибору насіння. Залишають однаково велике насіння, що пройшло обробку в марганці і промите під проточною водою. Їх пророщують або в равлику або в спеціальній ємності. На ділянці в той час викладають рослинні залишки минулих років, щоб удобрити ґрунт для пересадки туди буряків.
Вирощування розсади сорту триває кілька тижнів. Близько півтора місяця зростає міцна розсада, яку переносять разом з грудкою минулої землі на нову, чисту і удобрену ділянку. Перший час посадковий матеріал затіняють, щоб дати можливість рослині адаптуватися.
Полив, добриво і розпушування нічим не відрізняється від інших овочів. Вирощування і догляд здійснюють помірно, тоді ви отримаєте урожай через місяць з моменту пересадки.
Бордо любить рихлий і родючий ґрунт. Тому вашу ділянку слід готувати до пересадки розсади. Переносять посадковий матеріал, коли вночі перестають виникати холоди.
Опис сорту
Плід цього сорту має темно-червоний колір. У діаметрі буряк досягає п'ятнадцяти сантиметрів. Виростають плоди округлої або овальної форми. М'якоть продукту щільна і цукриста, кольором таким же, як і зовнішній шар.
Продукт підлягає тривалому зберіганню і переносячи транспортування. Максимальна вага овоча п'ятсот грамів, мінімальний триста. Цей продукт стійкий до спеки і холодної температури, виносивши до деяких температур. Бордо найпопулярніший сорт буряків. Його відносять до середньеранніх сортів, які спеють на сто десятий день з моменту посадки.
Періодом посіву є квітень або червень, залежно від кліматичних умов вашого регіону. Садять його на глибину в три з половиною сантиметри. Найоптимальнішим регіоном для вирощування бордо є південний.
Обсяг врожайності сорту з одного квадратного метра становить вісім кілограмів. При належному догляді, правильному посіві, раціональному виборі та використанні добрив ви отримаєте красивий продукт, з високим відсотком корисності. Відмінні смакові якості забезпечуються завдяки правильному вибору ділянки, її підготовці. Розумне внесення добрив також впливає на обсяг врожаю і його якість.
За буряком не виявляється особливий догляд, так як вона не відноситься до примхливих культур. Але це не означає, що відхід можна зовсім проігнорувати. Бордо - поширений сорт, що сподобався споживачам своїми смаковими якостями. Від відходу залежить затребуваність продукту. вирощуваного на земельній ділянці.