Особливості та характеристика дерева гранат

Багато садівників часто вирощують на своїх ділянках не тільки яблука, вишні, сливи та інші фруктові дерева, характерні для наших помірних широт, але і намагаються висадити в своєму саду справжню екзотику: лимони, апельсини, хурму і навіть гранати.

Загальна інформація

Прийнято говорити «дерево граната», але не всі садівники вважають гранат деревом, багато хто називає його кущем. Гранат може рости в кілька втечі, як чагарник, а може вирости і в один ствол, як дерево. Навіть у відповідній спеціалізованій літературі культуру визначають як дерево-куст.

Гранат виростити не так легко, як куст лимона. Але все ж виростити гранатове дерево на своїй ділянці, якщо є бажання, не складе великої праці. Це дерево може дати хороший урожай, якщо правильно його вирощувати. Головна умова - це достатня кількість тепла світла, а також праця і терпіння садівника.

Щоб виростити цю екзотичну рослину, достатньо декількох кісточок.

Гранатове дерево в домашніх умовах виростає невеликим, більш схожим на чагарник. Розраховувати на велику кількість плодів не доводиться, але цвітіння граната перекриє цей недолік. Догляд за деревом не такий складний, як може здатися на перший погляд. Головне, вивчити всі правила висаджування і вирощування культури в домашніх умовах перед тим, як посадити гранат.

Опис культури

Гранат - це плодове дерево, яке може досягати 6-7 метрів у висоту. У наших же широтах дерево росте невеликим, до 2 метрів у висоту. Частіше у нас висаджують гранат у вигляді чагарнику, так як його набагато простіше забезпечити всіма необхідними умовами в зимову пору року. Як гранатові дерева, так і чагарники, мають колючі тонкі гілки, вкриті нетолстою бурувато-сірою корою.

Листочки у граната глянцеві, світло-зелені, невеликі зібрані в невеликі групки по 5-10 листочків у кожній. Період цвітіння починається з настанням тепла, наприкінці квітня-початку травня. Закінчується цвітіння зазвичай в кінці літа-початку осені. Кольори можуть мати різне забарвлення: від чисто-білого до оранжево-червоного. Квіток на дереві дуже багато, і вони видають унікальний аромат, який не можна сплутати ні з чим. Існують і так звані карликові сорти, які зазвичай використовують як кімнатні рослини.

Вирощений в домашніх умовах гранат виглядає не настільки яскраво, але не менш ефектно.

Рослина всипана маленькими квіточками, які пахають на весь сад або квартиру неймовірним ароматом.

Плоди

Плоди гранту бачив і пробував кожен. Отримання їх є головною метою вирощування цього дерева або чагарнику.

• Діаметр плоду в середньому становить 12 сантиметрів, а вага може досягати півкілограма.
• Колір плодів теж може відрізнятися. Він може бути жовто-бурим або червоно-бурим, залежно від сорту.
• Весь плід розділений на окремі сектори, в кожному з яких знаходиться багато невеликих кисло-солодких червоних насіння.
• М'якоть плода часто використовують у медицині, оскільки до її складу входить маса корисних речовин (вітаміни, дубильні речовини, полісахариди тощо). Плоди граната здатні впорядкувати роботу внутрішніх органів людини: травлену, серцево-судинну і нервову системи, відновлюють формулу крові. З одного гранатового дерева, яке росте в сприятливих умовах, можна зібрати до 70 кг плодів.
• На дереві, вирощеному в домашніх умовах, плодів зазвичай небагато, до 20 штук.

Вирощують гранатові дерева в країнах Близького Сходу, Греції, на Кавказі, в Криму. У дикій формі зустрічаються гранати рідко.

Посадка насіння граната

Якщо ви задумалися над тим, як посадити насіння граната, вам необхідно прислухатися до думки фахівців. Щоб насіння дійсно проросло, його необхідно підготувати. Тільки підготовлений матеріал зможе пустити паростки, які надалі розсаджують. Для цього спочатку потрібно дістати зернятка граната, звільнити від м'якоті насіння і ретельно промити під прохолодною водою. Після закінчення процедури слід просушити зернятка паперовим рушником. Ці нехитрі дії допоможуть уникнути виникнення гнили.

Для посадки насіння граната в домашніх умовах знадобиться сухий і пухкий грунт, складений з трьох компонентів:

• торф;
• пісок;
• земля.

Вкрай важливо на дно горщика укласти товстий шар дренажу. Просушене насіння потрібно прикопати у вологий ґрунт на глибину 1 см. Важливо дотримуватися відстані між насінням, щоб кореневі системи не заважали розвитку один одного. Відразу після висадки потрібно помірно полити субстрат.

Горщик з висадженим насінням потрібно помістити в тепле місце. Непогано, якщо на горщик з насінням потраплятимуть прямі сонячні промені. Для створення парникового ефекту необхідно накрити грунт поліетиленом. Дуже важливо стежити за грунтом. У міру висихання ґрунт необхідно поливати.

Життєздатне насіння граната пустять перші паростки вже через два тижні. Природно, це станеться лише в тому випадку, якщо ви будете дотримуватися всіх правил висадки і відходу. У міру підростання і зміцнення паростків у ґрунті поліетилен можна прибрати. Два - три найсильніших проросших насіння слід залишити для подальшого зростання, інші прибрати. Їх висаджують у ґрунт навесні або восени на добре освітлювану сонцем ділянку.

Виростити куст граната з кісточки дуже просто, але не завжди вирощена рослина успадковує батьківські якості.

З кісточки великого і солодкого фрукту можна отримати гранат з плодами, які вживати неможливо.

Особливості вирощування з череня

Вирощування гранатового дерева з череня є найбільш поширеним. Цей спосіб дозволяє зберегти максимум генетичного матеріалу, який благотворно впливає на кількість і якість плодів, а також на стійкість рослини до різних хвороб і шкідників.

Черенок слід підібрати на початку весни. Для розмноження використовують однорічні втечі здорового дерева. Перед посадкою готують землю - удобрюють її і стежать, щоб вона досить добре прогрілася. Довжина череня повинна становити не менше 15, але і не більше 20 см. На черенці повинно бути розміщено 3-4 нирки. Підготовлену гілочку потрібно помістити у воду або обробити спеціальним розчином, який стимулює зростання кореневої системи. Після цього череня потрібно посадити в грунт для швидкого вкорінення. Вже через 3-4 тижні череня набуде первинного коріння. Нирки зазвичай розкриваються і пускають нові гілочки першого порядку. Для кращої приживаності черенків їх накривають поліетиленовою плівкою і трохи затіняють, щоб черенки не перегрілися і не загинули.

Як тільки череня вкорениться, його слід пересадити в об'ємний горщик з піщаним грунтом, який підходить вже для дорослого дерева граната.

Коли дерево набуде стандартної форми і досягне висоти півметра, рослину можна висаджувати у відкритий ґрунт. Якщо такої можливості немає, то слід пересадити молоде деревце в горщик побільше для постійного перебування в ньому.

Основні умови вирощування та догляду

На території наших широт вирощують 4 сорти гранатового дерева:

• гранат звичайний;
• помаранчевий майстер;
• жовтий гранат;
• сокотранський.

Якщо ви передбачаєте, що деревце буде рости в домашніх умовах, а не у відкритому ґрунті, тоді вигідніше використовувати карликові сорти. Такі культури виростають невисокими (до 1 метра) і відрізняються високою врожайністю. Багато людей, які зважилися на вирощування гранату в домашніх умовах, часто цікавляться, яким повинен бути правильний догляд, як доглядати за деревом граната. Практично ця рослина вимагає такого ж догляду, як і інші кімнатні культури родом з Кавказу.

Встановлювати гранатові дерева необхідно в місцях, максимально освітлених сонцем, для них не підходить північна сторона будинку. Ця культура вимагає великої кількості тепла, світла і свіжого повітря. У теплий період року дерево можна виносити на лоджію, балкон або терасу, там рослині буде комфортніше.

Гранат не боїться надмірно високих температур, але все ж взимку краще забезпечити прохолодні умови. У цей час температура повітря повинна становити не більше 12 градусів. Якщо не дотримуватися всіх вищевказаних умов, дерево може втратити свої декоративні властивості. Занадто сухе і повітря негативно впливає на деревце, тому при висадці дерева слід заздалегідь підготувати прохолодне приміщення для зберігання граната взимку. У цьому випадку гранат потрібно менше поливати, не підгодовувати і чекати весни. Хоча, якщо забезпечити рослині хороше освітлення протягом 12 годин (за допомогою потужної фітолампи), воно буде прекрасно себе почувати всю зиму при кімнатній температурі.

Поливати гранатові дерева потрібно, як тільки на ґрунті буде помітна суха корочка. У період цвітіння слід трохи скоротити частоту поливів. Зимової пори року культура не потребує частих поливів, та й ґрунт у прохолодних умовах не так сильно підсихає. Досить двічі на місяць поливати гранат водою, не допускаючи повного пересихання ґрунту. Влітку крім частих поливів, необхідно обприскувати рослину з пульверизатора, але не перестарайтеся, оскільки надлишок вологи може призвести до загнивання коріння. Підживлення добривами виробляються нечасто. У червні потрібно вносити органічні добрива, а ближче до осені - калійні та фосфорні. А також необхідно виробляти регулярну обрізку рослини, щоб правильно сформувати крону граната і отримати хороший урожай.

Ув'язнення

Не можна сказати, що гранат - примхлива, вибаглива рослина. Правильно вирощене гранатове дерево зацвіте вже через два-три роки після посадки, а плодоносити почне на четвертий рік життя. З кожним роком кількість плодів буде тільки збільшуватися. Тепер ви знаєте всі особливості висадки і догляду за домашнім гранатом, як росте культура, яких умов і догляду до себе вимагає.