Виноград- одна з улюблених культур у людей. І за останні роки з'явилося багато нових сортів винограду. Завдяки роботі селекціонерів, вирощувати виноград можна не тільки в південній місцевості, а й місцях з більш прохолодним кліматом. Для цього необхідно знати деякі особливості вирощування даної культури, як взимку, так і влітку.
Заготівля черенків на зиму
Для розмноження винограду, краще заготовити черенки перед настанням зими (у листопаді). Для цього:
- Обрізатися добре визріла лоза, товщиною, як олівець.
- Велика гілка розрізається на відрізки в 2-3 см., де є 4 нирки.
- Сорти промаркувати.
- При невеликій кількості черенків, добре їх загорнути у вологу газету, а потім у мішок з поліетилену. Важливо зробити невеликі дірочки для проходження повітря.
- Можна, спочатку замочити чубуки на 24 години у воді, потім просушити і упакувати.
- У холодильнику підготувати місце ближче до морозильної камери, але щоб чубуки не замерзли. Систематично переглядати їх вологість і температуру.
- З метою зменшення випаровування вологи, корисно їх кінці чубуків опустити в попередньо розтоплений віск. Як варіант, можна замазати пластиліном. Це необов'язкова процедура, але дуже корисна.
- Якщо черенків багато, краще їх поміщати в льох. Для цього їх замотують у плівку і присипають піском. Добре, коли погріб холодний.
Чубуки, також можна прикопати на зиму в траншею. Але вибрати місце, де не може бути затоплення. Траншею викопують на глибину 20 см. Нагору насипають листя.
Важливо знати, що зрізані черенки винограду в осінній час, не можна залишати на повітрі, а ще гірше в теплому приміщення більше, ніж на добу. Вони пробуджуються і йде волога.
Чому це робити краще восени?
- Перезимовавшие втечі на кущі дуже підсихають, волога з них виморожується. Перед вкоріненням, черенки вимочують три і більше доби.
- При сильних зимових морозах, є ймовірність промерзання нирок.
Підготовка чубуків для зимового вкорінення
Взимку, починаючи з лютого готують чубуки винограду для вкорінення і вирощування. Необхідно збагатити вологою готові черенки: зверху і знизу оновлюються зрізи і чубуки замочуються. Важливо, повністю помістити череня у воду. Ефективніше застосовувати талу, колодязну або фільтровану воду. Корисно розводити з водою природні стимулятори росту. Замочуючи черенки в чистій воді, необхідно час від часу міняти воду.
Можна спочатку замочити чубуки в чистій воді, а після додати стимулятор.
Час замочування залежить від стану вологості черенків. Це можна визначити за зморщеною поверхнею. Зазвичай процес замочування триває добу. Не можна замочувати більш ніж дві доби, так як вони без повітря задихнуться.
Після вимочування знову оновити зрізи. Нижній зріз повинен бути на відстані 1 см. від нирки. Верхній зріз - не нижче 3 см. від нирки. Часто парафінують верхній зріз. Його закривають, якщо у череня одне око. І роблять поздовжні надрізи кори на нижньому кінці череня.
Методи вкорінення виноградних чубуків
У лютому вкорінюють череня, для подальшого вирощування у відкритому ґрунті.
Щоб черенки винограду вкоренилися, вони повинні мати 2-3 нирки. При більшій кількості нирок, їх краще розділити. Методів укорінення черенків є кілька.
Метод -1
Приготовані чубуки, поміщаються в ємність. Бажано, щоб ємність була прозора, для контролю відростання корінців.
Налити води близько чотирьох сантиметрів. Ємність повинна бути неглибока: друга нирка повинна перевищувати край посуду.
Низ череня процарапують, для стимуляції формування каллюсу, що виникає в місцях пошкодженої кори. Але розвиток корінців можливий і без калюса.
Корисно додати у воду стимулятор зростання.
Один раз на сім днів вода змінюється, без додавання стимулятора. Корисно застосовувати активоване вугілля
Можна низ чубука по надрізати на 1 см. і туди втерти кореневин.
Коріння будуть добре розвиватися, якщо чубуки помістити на батарею або на підігрівається килимок. Але у верхній частині потрібно створити прохолоду, щоб зелена частина призупинилася в розвитку.
Приблизно через два тижні з'являються перші листочки, а після 3-4 тижнів пробиваються корінці.
Іноді на втечі виростає квітковий пензель, який нагадує крихітного боршка. Її потрібно видалити маленькими ножицями.
Деякі виноградарі на дно ємності поміщають вату, для запобігання пересихання.
Корешки, зазвичай, з'являються там, де сходиться вода з повітрям. Якщо води буде багато чубуки загинуть від нестачі повітря.
Метод-2
Підготовлені вимочені чубуки винограду садять у приготовані ємності із землею. Для проходження череня в грунт, зріз внизу зробити навіщо. Але тут потрібно суворо підтримувати вологість ґрунту і не давати йому пересихати.
Перебуваючи в прозорій банку, зручно контролювати проростання коренів у чубуків, чого не простежишся в землі.
Метод-3
Замочені та обрізані чубуки поміщають у набухлі таблетки з торфу. Після цього всі чубуки з торфотаблетками поміщають в пакет з поліетилену, для збереження вологи. Визначають їх на шафу і три тижні не заглядають туди. В даному випадку потрібно парафінувати верхній зріз череня.
Після закінчення трьох тижнів, таблетка ще буде міститися волога і вже з'являться малюсенькі корінці.
Висаджують дані черенки, попередньо розрізавши ножицями на таблетці сіточку. Виконати це потрібно дуже обережно, не нашкодивши кореневій системі.
У цьому методі коріння вже починають відростати, а листків не буде. Так, виходять компактні саджанці без перерослої лози. Це дуже зручно у вирощуванні.
Метод-4
Цей метод для тих, хто має акваріум.
Вимочені черенки кладуть на місток з пінопласту, щоб нижня черинка перебувала під пінопластом на 2-3 см. у воді. Там необхідний аератор, що нагнітає повітря, що стимулює кореневий ріст.
В акваріумі є можливість підігріву води до 25 градусів, що теж дає зростання корінням. На поверхні повітря буде прохолодніше, що призведе до рівномірного розвитку коріння і верхньої частини саджанця.
Сила аерації не повинна бути дуже потужна, щоб не пошкодився місток. Акваріум можна замінити звичайною каструлею. Але акваріум прозорий і можна бачити кореневий ріст.
Висадка черенків у ємність
Коли корінці досягнуть 0,5-2 см., необхідно висаджувати чубуки винограду в ємності для вирощування. Якщо процедуру не зробити під час, корінці заплутаються і пошкодяться при посадці. Для ємності найкраще підходять пластикові пляшки з дренажними просвітами. Їх наповнюють легким ґрунтом. Від коренів череня до дна ємності має бути відстань 5-6 см.
Роблять це так:
- Насипати землі неповну ємність і полити;
- встановити чубук;
- Ущільнити ґрунт і потім досипати ще, одночасно поливаючи, щоб корінець обліпився землею;
- Підсипати ще ґрунт, ущільнити і підсипається знову для стійкість чубука;
- Чернятко сідає на 7-10 см. в глибину. Коли невелике відрізок між вузлами, важливо, щоб пророслий верхній очок знаходився на поверхні.
Поливають саджанці не часто (один раз на сім днів). На одне чорняво беруть 100 грамів води. Рясна поливка рекомендується, коли ґрунт здатний пропускати повітря і температура ґрунту 15 градусів і вище. Якщо приміщення холодне, полив проводять ще рідше: один раз на 2-3 тижні. Рекомендується іноді проводити обприскування.