Гарбуз - це досить поширений у нас вівоч. Багато його люблять ще й тому, що виростити хороший урожай не так складно. Їй не потрібен особливий відхід. Та й урожай зберігається довго, тому можна їсти пироги з гарбузом навіть навесні.
Посадка насіння у відкритий ґрунт
Можна заздалегідь виростити розсаду, і, коли на вулиці буде тепло, посадити її в городі. Але, якщо не було часу возитися з розсадкою, вирощують насіння відразу у відкритому ґрунті.
Правила посадки
Спочатку проводиться підготовка насіння до посадки. Як тільки ґрунт прогріється (до 13 ° С), насіння можна висаджувати. Така температура допомагає їх проростанню. Якщо ґрунт буде холодний, то насіння згниє. Висадка насіння проводиться на глибину 5-6 см, якщо ґрунти суглиністі, і на 8-10 см при легких грунтах. Відстань між ними - 1 м.
Досвідчені садівники при висадці насіння використовують одну хитрість: їх садять густо, на різну глибину. Якщо раптом будуть заморозки, дрібно зароблені сходи замерзнуть, а ті, що з'являться пізніше, зростуть і дадуть урожай. Коли погода стійка, без заморозків, зайві сходи, що з'явилися з «запасного» насіння, просто видаляють.
Догляд за посадженим гарбузом
У той момент, коли відбувається висадка насіння в грунт, ґрунт часто буває недостатньо зволожений. Якщо води недостатньо, то сходи з'являються набагато пізніше звичайного, і ростуть повільніше. Тому при посадці гарбуза у відкритому грунті насіння обов'язково поливають: по 1,5 - 2 л води, не холодної. Як тільки вода вбирається, проводиться висадка насіння, зверху закидається поживна суміш. Не забудьте про мульчування перегноєм. Або використовуйте торф'яну крихту. Можна зверху накрити грядку, щоб сходи з'явилися швидше. Для цього використовують плівку. Як тільки рослини проклюнуться, плівку можна зняти. Робити це можна тільки в теплу погоду.
Після посадки насіння проходить тиждень до появи сходів. Як тільки у гарбуза утворюються два справжніх листа, рослини проріджують. Якщо гарбуз великоплідний, то залишають по одній рослині, а якщо твердокіра або мускатна - дві. Але два паростки це теж занадто багато. Коли гарбуз витягнеться і випустить 4-5 листя, прибирають слабкий паросток. Садити на інше місце його не варто, тому що тоді пошкодяться коріння основного паростка.
Способи вирощування
Найчастіше гарбуз вирощують на грядці, але це єдиний спосіб. Як ще зростає гарбуз вирощування яким способом може стати альтернативою? Їх кілька: на шпалері, в бочці, на компості тощо. Ці способи не варто ігнорувати, оскільки, розростаючись по грядці, рослина займає багато місця, не даючи розвиватися іншим культурам. А ці способи допоможуть розмістити її так, що вона не буде нікому заважати.
На шпалері
Цей спосіб не підходить для сортів з великими плодами. Тоді шпалера не витримає вагу гарбуза.
Переваги цього методу:
- Економія місця. Цей спосіб вирощування гарбуза у відкритому ґрунті зручний тим, що дозволяє економити місце. Він буде цікавий тим, у кого ділянка на дачі або городі маленька, а врожай зібрати все одно хочеться. Якщо ви вирощуєте гарбуз на шпалері, відстань між рослинами скорочують до 40 см.
- Красиві плоди. До того ж це хороший спосіб отримати рівні плоди, що відрізняються особливою красою.
- Облагороджує зовнішній вигляд ділянки. Якщо ви садите декоративні сорти, і пускаєте їх за шпалерою, це виглядає дуже привабливо.
Як правильно вирощувати її на шпалері? Спочатку встановіть шпалеру, висотою до 2 м. По ній пускаються втечі. Їх довжину доведеться регулювати. Для цієї рослини прищипують або ж видаляють бічні втечі. Придбайте міцні гачки, зроблені з металу. Їх кріплять там, де видно зав'язок. Пізніше пліти з гарбузом тримається саме на такому гачку, яка вкрала шпалеру. Іноді гарбуз виростає занадто великим, і ламає гачок. Тоді гарбуз упаковують у сітку і знову підвішують до шпалери.
На бочці
Для вирощування гарбуза у відкритому ґрунті можна використовувати і звичайну бочку. Добре, якщо вона дерев'яна. Але годиться і металева, головне - це обтягнути її краї кромкою. Зробити її не складно: потрібно розрізати гумовий шланг уздовж і закріпити його по краю. Тоді ніжні втечі не пошкодяться грубими краями бочки.
Переваги цього способу:
- Економія місця. Батоги не розповзаються по всьому городу, що дасть значну економію місця.
- Прикраса. Город потрібен не тільки для того, щоб забезпечити сім'ю овочами і фруктами. Для багатьох - це місце відпочинку, релаксації. Тому він повинен бути і красивим. Бочка з гарбузом може стати його головною окрасою.
- Компост. Втечі гарбуза сприяють швидкій освіті компоста. Потім цей ґрунт, на якому зростав гарбуз, використовую для висадки розсади.
Як правильно вирощувати її в бочці? Її потрібно готувати ще з осені. Спочатку встановіть її на освітленому місці.
На дно закладається органіка, що повільно розкладається: стеблі рослин, невеликі гілки тощо. Другий шар - це трава і зібране листя. Весь вміст бочки утрамбовують і поливають. Навесні, як тільки розтане сніг, в бочку кладуть спеціальні препарати. Вони прискорять розкладання. Через 1-1,5 місяця бочка для висадки гарбуза готова. Але садити її поки рано, спочатку в бочку додають трохи землі і піску, все ретельно перемішують. В одній бочці можуть рости тільки дві рослини. Їх постійно поливають. Плоди такого гарбуза бувають дуже великими, тому що у нього багато поживних речовин. На стеблях варто залишити по 3-4 плоди, і його прищипнути.
На компостній купі
Спочатку робиться компостна купа. У ній, на відстані до 1 м, копають великі лунки, так, щоб вмістилося 0,5 відра землі. У неї садять насіння і поливають, вкривають спанбондом. Після появи перших сходів укриття треба зняти.
Гарбуз на компості не удобрюють. Розросла рослина прикриває своїм листям не дуже привабливу компостну купу.
У парнику для огірків
Хочете отримати урожай трохи раніше терміну, але не можете висадити гарбуз, тому що ґрунт ще холодний? Є ще один спосіб. У самого краю теплиці, з її південного боку, викопайте лунки, наповніть їх поживною сумішшю і посійте насіння. Коли втечі гарбуза витягнуться до 50-60 см, плівку потрібно підняти і випустити втечі на вулицю. Коріння рослини буде в парнику, їх потрібно удобрювати, поливати тощо. А втечі - у відкритому ґрунті. Завдяки тому способу ви зможете посіяти насіння трохи раніше (7-10 днів).
Як доглядати
Як виростити гарбуз, домогтися великих врожаїв? За нею потрібно правильно доглядати.
Полив.
Гарбуз любить воду. Їй потрібен регулярний полив, але особливо частим він повинен бути під час цвітіння і формування плодів. Якщо стоїть посушлива погода, її обов'язково поливати. Але беріть не дуже холодну воду: від 20 градусів і вище, а інакше рослина загине. При необхідності гарбуз і сам знайде вологу, тому що у нього потужна коренева система, яка йде вглиб на 3 м.
Прополка і розпушування
Постійно прибирайте бур'яни, рихліть землю. Але робіть це обережно, щоб не пошкодити коріння.
Підживлення. У гарбуза довгі стеблі, безліч листя, тому їй необхідні поживні речовини. Підгодовують рослину часто. Це треба зробити тоді, коли з'явилися перші 3-5 листя. По 10 г нитрофоски на 1 паросток. Вдруге - коли утворюються петлі, але вже по 15 г. Якщо погода суха, добриво додають у воду.
При дощовій погоді його можна насипати і в сухому вигляді. Можна підгодовувати золою - по 1 склянці. Або ж приготувати розчин коров'яка. Спочатку на 5 рослин вистачить одного відра, а пізніше - 1 відро на 3 паростки.
Формування
Ми вирощуємо гарбуз заради багатого врожаю. Щоб домогтися цього, необхідно прибрати бічні втечі. На батозі має бути всього 2-3 зав'язки. Після того, як утворюється остання, чекають, коли виростуть ще 3-4 аркуші, обривають верхівку. Можна обійтися і без цього, але тоді не варто сподіватися виростити великий гарбуз. Можна формувати не в один стебель, а в два. Тоді на основній батозі залишають 2 плоди, а на бічній - 1.
Присипка петлів
Коли петлі рослини у відкритому ґрунті витягнуться більше 1 м, їх треба розплутати, укласти правильно. А потім насипати землю. А інакше їх буде перевертати вітер, обламуючи листя. На тому місці, де ви присипали петлі, в міждузлях, утворюються корені. Вони будуть додатково живити рослину. Поливаючи гарбуз, не забувайте і про додаткове коріння.
Досвід
При теплій погоді бджоли або інші комахи будуть досвідити квітки. Але якщо затягнулися дощі, і цього не сталося, доведеться займатися запиленням самостійно. Робиться це в першій половині дня. Зберіть чоловічі квітки, потім притисніть його пилки до пестика. Щоб було зручніше, пелюстки чоловічої квітки можна видалити. Якщо ви цього не зробите, зав'язки просто згниють.
Захист гарбуза
На ділянці гарбуз може і згнити. Щоб її захистити, на землю укладають 4 камені, на них - дошку, а на дошку - гарбуз. Роблять це в той період, коли вона ще маленька, гігантський плід важко переміщати, можна зламати його стебель.