Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом дуже швидкого і смачного десерту - бананів, запечених з шоколадом у духовці. Готується страва буквально за 15-20 хвилин. Десерт виходить приголомшливо смачним. А якщо до банану, запеченого з шоколадом, подати кульку ванільного морозива або збиті вершки - ви відчуєте справжнє блаженство. Для цього десерту можна використовувати шоколад за смаком - молочний, гіркий або з горіхами. Мені найбільше подобається поєднання солодкого банана і чорного гіркого шоколаду. Рекомендую і вам спробувати цей простий і приголомшливо смачний десерт!
Інгредієнти
Для приготування бананів з шоколадом у духовці буде потрібно:
банан - 2 шт.;
чорний шоколад - 40 г.
Процес приготування
Для такого десерту вибирайте стиглі та солодкі банани, а шоколад використовуйте на свій смак.
Промийте банани під проточною водою, обсушіть за допомогою паперового рушника. Шкірку кожного банана розріжте зверху по всій довжині, злегка зачіпаючи ножем м'якоть. Злегка розсуньте шкірку біля розрізу, щоб було куди вкладати шоколад (як на фото).
Шоколад поламайте на невеликі шматочки.
Розподіліть шматочки шоколаду по центру банана в розрізі.
Так вчините і з другим бананом.
На противагу викладіть шматок фольги. На фольгу помістіть 2 банани з шоколадом.
Загорніть кожен банан у цей шматок фольги, щоб банани не торкалися один до одного (як на фото). Можна і кожен банан окремо завернути в фольгу.
Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 190 градусів 10-15 хвилин. За цей час шоколад розплавиться, а банан всередині стане м'яким.
Потім розгорніть фольгу і запікайте ще 2-3 хвилини. Готовий десерт можна подавати як у гарячому, так і в холодному вигляді. Тільки коли банан охолоне, шоколад не буде розтопленим на всі 100%. Такий десерт сподобається не тільки дорослим, а й дітям.
Влітку ми часто запікаємо банани з шоколадом на мангалі.
Ось так швидко і просто, з цілком доступних інгредієнтів можна приготувати чудовий десерт для себе і своєї сім'ї. Банани, запечені з шоколадом у духовці, виходять надзвичайно смачними.
Смачних і приємних моментів!