Інгредієнти:
Апельсин - 1 шт.
Імбир свіжий - 10 г
Вода - 1 л
Гвоздика - 3-4 шт.
Кориця - 1 шт.
Бадьян - за бажанням
Калорійність: 4 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Чай з апельсином та імбірем - це смачний зігріваючий напій з приємним ароматом і яскравим смаком! Справжній полум'яний апельсин! Такий напій добре подати затишними зимовими вечорами - він розслабляє, налаштовує на доброзичливий лад! Дуже оригінальна ідея доповнити домашню випічку цікавим і смачним напоєм!
Добре буде, якщо вам вдасться знайти справжню корицю в паличках. Я поки задовольняюся касією, купила - чекаю коли закінчиться. Якщо вам подобається бадьян, то можна покласти ще трохи і цієї ароматної і красивої прянощі.
У цьому напої я не використовувала жодних підсолоджувачів, тому що хотіла отримати більш здоровий напій. Спробуйте чай на смак і вирішіть самі, при необхідності доповніть чай медом, цукром, сиропом...
Апельсин ретельно промийте і наріжте півкільцями. Покладіть у каструлю або у великий заварювальний чайник.
Біля імбиря зріжте шкурку, м'якоть натріть на дрібній терці. Додайте подрібнений імбир і прянощі до нарізаного апельсина.
Залийте підготовлені продукти окропом, накрийте кришкою і дайте настоятися в теплому місці близько півгодини.
Готовий чай з апельсином та імбірем процедіть і подавайте до столу в теплих стаканчиках або гуртках.